የሱፍ አበባዎች አንድን ክፍል በቀለማት ሊያደርጉ የሚችሉ ብሩህ እና ብሩህ ቀለሞች አሏቸው። ሆኖም ፣ ደማቅ ቀለማቸውን ለማግኘት አበቦቹን ትኩስ ማድረግ አያስፈልግዎትም። የሱፍ አበቦችን እንደ ማስጌጥ ወይም የመታሰቢያ ዕቃዎች ማድረቅ እና ለደስታ ማስጌጫዎች በቤቱ ዙሪያ ማስቀመጥ ይችላሉ። በአማራጭ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮችን ለምግብነት ወይም ለጌጣጌጥ ቅጠሎቹን ማድረቅ ይችላሉ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 4 - የሱፍ አበባዎችን ለጌጣጌጥ ማድረቅ
ደረጃ 1. ቅጠሎቹ በግማሽ ሲያብቡ የሱፍ አበባዎችን መከር።
የሱፍ አበባዎን ለጌጣጌጥ ማድረቅ ከፈለጉ ፣ ገና ማደግ የጀመሩ ትናንሽ እና መካከለኛ መጠን ያላቸውን አበቦች መጠቀሙ ጥሩ ሀሳብ ነው። ዘሮቹ ሙሉ በሙሉ ያልበሰሉ ስለሆነም በደረቁ ጊዜ አይወድቁም።
ደረጃ 2. ከግንዱ የሚወጣውን አበባ ይቁረጡ።
የአበባው ቁጥቋጦዎች 15 ሴ.ሜ ያህል መቅረት አለባቸው ፣ ግን እንደፈለጉ ማሳጠር ይችላሉ። የሚያምሩ እና ሚዛናዊ የሚመስሉ አበቦችን ይምረጡ ፣ እና በአበባው ጭንቅላት ዙሪያ ያሉትን ማንኛውንም የሞቱ ቅጠሎችን ያስወግዱ።
ደረጃ 3. የሱፍ አበቦችን በደረቅ ጨለማ ቦታ ላይ በመስቀል ያድርቁ።
የአበባውን ግንድ ታች ከድስት ጋር ያያይዙት። በአንድ ጊዜ ሶስት አበቦችን ማሰር ይችላሉ ፣ ግን ጭንቅላቱ እርስ በእርስ መንካት የለባቸውም። በደረቅ ጨለማ ቦታ ፣ ለምሳሌ ጥቅም ላይ ባልዋለ ቁም ሣጥን ውስጥ ፣ ወይም በጣሪያው ላይ ይንጠለጠሉ።
እንዲሁም በራሱ እንዲደርቅ በአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ። ይህ ዘዴ ቅጠሎቹን ይበልጥ በሚያምር ሁኔታ እንዲሽከረከር ያደርገዋል። ሆኖም ፣ በደረቅ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት።
ደረጃ 4. ከ 2 ሳምንታት በኋላ አበቦችን ይፈትሹ።
የሱፍ አበባዎች ብዙውን ጊዜ ከ 2 ሳምንታት በኋላ ይደርቃሉ ፣ ግን እስከ 3 ሳምንታት ሊወስድ ይችላል። እነሱ ሲደርቁ ገመዶቹን ይቁረጡ እና የሱፍ አበባዎችን ከመያዣው ውስጥ ያስወግዱ።
ደረጃ 5. የሱፍ አበባን ለመልበስ የፀጉር መርጫ ይረጩ።
በፀሐይ መጥበሻ በመርጨት የሱፍ አበባውን ቀለም እና ቅርፅ ጠብቆ ማቆየት ይችላሉ። በአንድ የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ለማስቀመጥ የተረጩ አበቦችን ይጠቀሙ ፣ ወይም ግንዶቹን አጭር በመቁረጥ በማሳያ መያዣ ውስጥ ያድርጓቸው።
ዘዴ 2 ከ 4 - የሱፍ አበባዎችን በደረቅ ማድረቅ
ደረጃ 1. የአበባዎቹን እንጨቶች በአጭሩ ይቁረጡ።
አበባዎን ማድረቂያ ተጠቅመው ለማድረቅ ከፈለጉ ፣ ግንዶቹ ከደረቁ በኋላ ስለሚሰባበሩ ከ3-5 ሴንቲሜትር መቁረጥ ጥሩ ሀሳብ ነው። ግንዶቹ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ ከፈለጉ ፣ አበቦቹ ገና ትኩስ በሚሆኑበት ጊዜ በሰው ሠራሽ ሽቦ ግንዶች ይተኩዋቸው። ከታች በኩል ወደ ላይ ባለው የመጀመሪያው ግንድ መሃል ላይ ሽቦውን ይከርክሙት። ሽቦውን ወደታች ያጥፉት ፣ እና በግንዱ በኩል ወደ ታች ይጎትቱት። በግንዱ ዙሪያ የቀረውን ሽቦ ይዝጉ።
ደረጃ 2. ቦራክስን ከቆሎ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ።
የበቆሎ ዱቄት እና የቦራክስ ድብልቅ የሱፍ አበባዎችን ማድረቅ ይችላል። እነዚህን ሁለት ንጥረ ነገሮች በተመሳሳይ ሬሾ ውስጥ ይቀላቅሉ። የአበቦቹን ቀለም ለመጠበቅ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው ወደ ድብልቁ ይጨምሩ።
ደረጃ 3. ቦራክስን 2 ክፍሎች ከ 1 ክፍል አሸዋ ጋር ይቀላቅሉ።
ይህ ድብልቅ የሱፍ አበባዎችን ለማድረቅ ሊያገለግል ይችላል። እንዲሁም የአበቦቹን ቀለም ለመጠበቅ አንድ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ። ሆኖም ፣ ይህ ድብልቅ ትንሽ ከባድ ነው እና አበቦቹን ትንሽ ማሾፍ ይችላል።
ደረጃ 4. ሲሊካ ጄል ይጠቀሙ።
ሌላ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል አማራጭ ሲሊካ ጄል ነው። እነዚህ ብዙውን ጊዜ በጫማ ሳጥኖች ፣ በከረጢቶች እና አንዳንድ ጊዜ በምግብ ዕቃዎች ውስጥ የሚካተቱ ትናንሽ ጥቅሎች ናቸው ፣ “አትበሉ” የሚሉ። እንዲሁም በመስመር ላይ ወይም በእደ -ጥበብ መደብሮች ሊገዙዋቸው ይችላሉ። ሲሊካ ጄል ከሌሎች ድብልቆች በበለጠ ፍጥነት ነገሮችን ማድረቅ ይችላል። ስለዚህ የሱፍ አበባውን ቀለም ለመጠበቅ ጨው ማከል አያስፈልግዎትም።
ደረጃ 5. የማድረቅ መያዣውን ያዘጋጁ።
በተለይም የሲሊካ ጄል የሚጠቀሙ ከሆነ በጥብቅ ሊዘጋ የሚችል መያዣ ይምረጡ። በመያዣው ታችኛው ክፍል ላይ የማድረቅ ወኪሉን (3 ሴ.ሜ ያህል) ያስቀምጡ። የሱፍ አበባውን ወደ መያዣው በመያዣው ውስጥ ያድርጉት። በጠቅላላው አበባ ላይ የማድረቅ ወኪሉን በቀስታ ይረጩ ፣ ከዚያ መያዣውን በጥብቅ ያሽጉ።
ደረጃ 6. መያዣውን በደረቅ እና ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያድርጉት።
ልክ አበባዎችን ሲሰቅሉ ፣ አበባዎቹ እንዲደርቁ መያዣውን በደረቅ ፣ ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያድርጉት። የሲሊካ ጄል የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ የሱፍ አበባዎች ከአንድ ሳምንት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ሊደርቁ ይችላሉ። ሌላ የማድረቅ ወኪል የሚጠቀሙ ከሆነ አበቦቹ በአንድ ወይም በሁለት ሳምንት ውስጥ ይደርቃሉ።
ዘዴ 3 ከ 4 - የሱፍ አበባዎችን ለዘር ማድረቅ
ደረጃ 1. የፀሐይ አበቦች በአትክልቱ ውስጥ ወደ ብስለት እንዲደርሱ ይፍቀዱ።
የአየር ሁኔታው ደረቅ እስከሚሆን ድረስ ፣ በአፈሩ ውስጥ እያደጉ ሳሉ የሱፍ አበቦች ሙሉ በሙሉ እንዲበስሉ ይፍቀዱ። የሚቻል ከሆነ ጀርባዎቹ ቡናማ ካልሆኑ የአበባዎቹን ጭንቅላቶች አይቁረጡ።
በጥሩ ሁኔታ ፣ ቅጠሎቹ እስኪወድቁ ድረስ እና ጭንቅላቱ መድረቅ እስኪጀምር ድረስ ይጠብቁ። መድረቅ እና መሞት ሲጀምሩ የአበባዎቹን ጭንቅላቶች ወደ ካስማዎች ማሰር ሊኖርብዎት ይችላል። ጭንቅላቱ ክብደት ያገኛል ፣ እና ተክሉ ደካማ ይሆናል ምክንያቱም የራሱን ክብደት መደገፍ አለበት።
ደረጃ 2. ወፎች እንዳይበሉ ለመከላከል ዘሮቹን በቼዝ ጨርቅ ይጠብቁ።
የአበባውን ጭንቅላት በ አይብ መጠቅለያ ወይም በወረቀት ከረጢት ውስጥ ይሸፍኑ ፣ ከዚያ በ twine ያያይዙት። ይህ ዘሮችን ከጭቃ እና ከአእዋፍ ይጠብቃል ፣ እንዲሁም ማንኛውንም የወደቀ ዘሮችን ይይዛል።
የአበባዎቹን ጭንቅላቶች ከመጠቅለልዎ በፊት አበቦቹ መሞታቸውን እና እስኪጠሉ ድረስ ይጠብቁ።
ደረጃ 3. የአበባዎቹን ዘንጎች በአንድ ማዕዘን ይቁረጡ።
በአየር ንብረት ሁኔታ ወይም በተባይ ወረራ ምክንያት የአበባዎቹን ጭንቅላቶች ቀድመው ለመቁረጥ ከፈለጉ ከአበባው 30 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ ያሉትን ግንዶች ይቁረጡ ፣ ከዚያም እስኪደርቅ ድረስ እና ጭንቅላቱ ጀርባ ቡናማ እስኪሆን ድረስ አበባውን በቤት ውስጥ ወደ ታች ይንጠለጠሉ።
ደረጃ 4. ከጥቂት ሳምንታት በኋላ ዘሮቹን ይውሰዱ።
አበባው ሙሉ በሙሉ ደረቅ ከሆነ በቀላሉ ጣትዎን ወይም ጠንካራ ብሩሽ በአበባው ላይ በማሸት ዘሩን በእርግጠኝነት ማስወገድ ይችላሉ። እንዲሁም ሹካ መጠቀም ይችላሉ።
ብዙ የሱፍ አበባዎችን ከሰበሰቡ ፣ 2 የሱፍ አበባ ጭንቅላቶችን አንድ ላይ በማሸት ዘሩን ያስወግዱ።
ደረጃ 5. ለመብላት ዘሮችን ያዘጋጁ።
በ 4 ሊትር ውሃ ውስጥ አንድ ኩባያ ጨው ይጨምሩ። ዘሮቹን ይውሰዱ እና የተያያዘውን አበባ እና የተክሎች ክፍሎችን ያስወግዱ ፣ ከዚያም በውሃው ውስጥ ያድርጓቸው። ዘሮቹን ቢያንስ ለ 8 ሰዓታት ያፍሱ። ከዚያ በኋላ ዘሮቹን አፍስሱ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በእኩል ያሰራጩ። የምድጃውን የሙቀት መጠን ወደ 220 ዲግሪ ሴልሺየስ ያዘጋጁ ፣ እና ዘሮቹ ለ 5 ሰዓታት ያህል እንዲደርቁ ያድርጓቸው።
ዘሮቹ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በዚህ መንገድ የሱፍ አበባ ዘሮች እስከ 1 ዓመት ድረስ ሊቀመጡ ይችላሉ።
ዘዴ 4 ከ 4 - የሱፍ አበባ ቅጠሎችን ማድረቅ
ደረጃ 1. ቅጠሎቹን ይሰብስቡ።
ብሩህ ፣ ያልተጎዱ የአበባ ቅጠሎች ያሏቸው አበቦችን ይምረጡ ፣ ከዚያ ጣቶቹን በመጠቀም ቅጠሎቹን አንድ በአንድ ለመንቀል። በሚመርጡበት ጊዜ ቅጠሎቹን አይጎዱ።
ደረጃ 2. ቅጠሎቹን በግፊት ያድርቁ።
ቅጠሎቹን በሁለት ንብርብሮች በሚጠፉ ወረቀቶች ፣ በብራና ወረቀቶች ወይም በቲሹዎች መካከል በአንድ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ (የሚጣፍጥ ወረቀት የተሻለ ነው)። ወረቀቱን በሁለቱ የካርቶን ቁርጥራጮች መሃከል ላይ ከአበባ ቅጠሎች ጋር ያድርጉት። በላዩ ላይ አንድ ወፍራም መጽሐፍ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ቅጠሎቹ ለጥቂት ሳምንታት እንዲደርቁ ይፍቀዱ።
እንዲሁም በወፍራም ፣ ከባድ መጽሐፍ ገጾች መካከል ቲሹ ወይም የሚደመስስ ወረቀት ማስቀመጥ ይችላሉ።
ደረጃ 3. ቅጠሎቹን ይፈትሹ።
ከሁለት ወይም ከሦስት ሳምንታት በኋላ ካርቶኑን እና የሚደፋውን ወረቀት በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ቅጠሎቹን በቀስታ ያንሱ። ክዳኖቹ አሁንም እርጥብ ከሆኑ አዲስ የሚያንጠባጥብ ወረቀት ያስቀምጡ እና እንደገና ከመፈተሽዎ በፊት ሽፋኖቹን ለአንድ ሳምንት ወይም ከዚያ በላይ መጫንዎን ይቀጥሉ።
ደረጃ 4. ቅጠሎቹን ማይክሮዌቭ ያድርጉ።
በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ትሪ ላይ ሁለት የወረቀት ፎጣዎችን ያድርጉ። ቅጠሎቹን በአንድ ንብርብር ውስጥ በቲሹ ላይ ያዘጋጁ ፣ ከዚያም ቅጠሎቹን በ 2 ቁርጥራጮች በንፁህ ሕብረ ሕዋሳት ይሸፍኑ። ቅጠሎቹን በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 20-40 ሰከንዶች ያሞቁ ወይም ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪደርቁ ድረስ ያሞቁ።
መጥረጊያዎቹ በማይክሮዌቭ ውስጥ ሲደርቁ በአበባዎቹ የሚለቀቀውን እርጥበት ያስወግዳሉ።
ደረጃ 5. ከመጀመሪያዎቹ 20 ሰከንዶች በኋላ ቅጠሎቹን ይፈትሹ።
ቅጠሎቹ አሁንም እርጥብ ከሆኑ ፣ ቅጠሎቹ ደረቅ እስኪሆኑ ድረስ በ 10 ሰከንዶች ውስጥ ማይክሮዌቭ ማድረቅዎን ይቀጥሉ። ሆኖም ፣ ቅጠሎቹ ጠባብ እንዲሆኑ አይፍቀዱ።
ደረጃ 6. ሌላውን ክዳን ለመያዝ ከፈለጉ ትሪውን ያድርቁ እና የወረቀት ፎጣዎችን ይለውጡ።
ሆኖም ፣ የወረቀት ፎጣዎችን ለማድረቅ እና በአዲሶቹ መተካት ሳያስፈልግዎት እንደገና ለማድረቅ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች መተው ይችላሉ።
