የነጭ ሽንኩርት ቅርፊቶችን መፍጨት በጣም ከባድ አይደለም። በነጭ ሽንኩርት ቅርጫት ላይ በመመስረት ነጭ ሽንኩርት በትክክል ለማፅዳት የተለያዩ መንገዶች አሉ -ሙሉ ወይም የተከተፈ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 5 - በቢላ መፋቅ
ደረጃ 1. ነጭ ሽንኩርት አንድ አምፖል ወስደህ ቅርንፉን ለይ።
ቅርንፉድ ሙሉውን ነጭ ሽንኩርት የሚይዝ ትንሽ የሽብልቅ ቅርጽ ያለው ክፍል ነው። አንዱን ጉንጉን ከጉድጓዱ ብቻ ይጎትቱ።
እንዲሁም ቀለል ለማድረግ ቀጭን ነጭዎችን ማስወገድ ይችላሉ።
ደረጃ 2. የነጭ ሽንኩርትውን ቡናማ ጫፎች ይቁረጡ።
በነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ላይ ጠንካራ ፣ ቀጭን ቡናማ “ቡቃያዎች” ካሉ ፣ በወጥ ቤት ቢላ ይከርክሙት። ይህ መላጣውን ትንሽ ቀላል ያደርገዋል ፣ ግን በፍፁም አስፈላጊ አይደለም ፣ እና አንዳንድ የሽንኩርት ቅርጫቶች ለማስወገድ ብዙ ቡቃያዎች የላቸውም።
እንዲሁም ቅርፊቱን በግማሽ መቀነስ ይችላሉ። ቆዳው ለመቧጨር ቀላል ይሆናል።
ደረጃ 3. በመቁረጫ ሰሌዳው ላይ ቅርፊቶችን ያስቀምጡ።
ከጉድጓዱ መሃል ቅርብ የሆነው የቅርፊቱ ክፍል ከእርስዎ እንዲርቅ ጠፍጣፋውን ጎን ወደታች ያድርጉት።
ደረጃ 4. የጠፍጣፋውን ቢላዋ ቅርንፉ ላይ አስቀምጠው በቋሚነት ወደታች ይግፉት።
በእጅዎ ተረከዝ በፍጥነት እና በጥብቅ መግፋት ያስፈልግዎታል። ቀለል ያለ የመቁረጥ ድምጽ ይሰማሉ። ቢላውን ያስወግዱ እና የነጭ ሽንኩርት ልጣጭ ከቅርፊቱ ወጥቷል።
ደረጃ 5. ቆዳውን አውጥተው ያስወግዱ።
ምን ያህል ግፊት ማድረግ እንደሚችሉ ለመወሰን ትንሽ ልምምድ ሊያስፈልግዎት ይችላል ፣ ግን ቢላዋ ሲነሳ ፣ የነጭ ሽንኩርት ልጣጭ ከቅርንጫፉ ሲወጣ ያገኛሉ።
ደረጃ 6. የተቆረጡትን ወይም የተከተፉ ቅርፊቶችን ይጠቀሙ።
የነጭ ሽንኩርት ቅርጫቶች አሁን ለማብሰል ዝግጁ ናቸው።
ዘዴ 2 ከ 5 - በውሃ መፋቅ
ደረጃ 1. የሚያስፈልግዎትን ያህል ነጭ ሽንኩርት ከቅርንጫፉ ውስጥ ያስወግዱ።
ወደሚቀጥለው ደረጃ ከመቀጠልዎ በፊት በቀላሉ በቀላሉ ሊወገዱ የሚችሉ ቆዳዎችን ያስወግዱ።
ደረጃ 2. ሙሉ በሙሉ ውሃ ውስጥ መግባታቸውን በማረጋገጥ ቅርፊቶቹን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለአምስት ደቂቃዎች ያጥቡት።
ሁሉንም ቅርንፉዶች ከ2-5-5 ሳ.ሜ ከፍታ ባለው ውሃ ውስጥ ወደ መያዣ ውስጥ ያስገቡ እና ይቁሙ። ውሃው የቂሎቹን ቆዳ ያራግፋል። ቅርፊቱን ለማነቃቃት እና የሾላውን ቆዳ የማላቀቅ ሂደቱን ለማፋጠን የብረት ማወዛወዝን ይጠቀሙ።
የሚቻል ከሆነ ሁሉንም ቅርንፎች በተዘጋ ወይም ውሃ በማይገባበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በሚጠጡበት ጊዜ ቅርፊቶቹ ሲፈቱ ፣ እንዲሁም የነጭ ሽንኩርት ቆዳዎችን መፍታት ለማፋጠን እቃውን መንቀጥቀጥ ይችላሉ።
ደረጃ 3. ክሎቹን ከውኃ ውስጥ ያስወግዱ።
አሁን የቅርፊቱ ቆዳ ተፈትቷል እና በእጅ ለማስወገድ ቀላል ነው። ቅርፊቱን በመጎተት ቆዳውን ይንቀሉ ፣ እና ቅርፊቶቹን ለማስወገድ ትንሽ አስቸጋሪ ከሆነ ጫፎቹን ይከርክሙ።
ዘዴ 3 ከ 5 - ማይክሮዌቭ ልጣጭ
ደረጃ 1. የሚያስፈልገዎትን ቅርፊቶች ከጉድጓዱ ውስጥ ያስወግዱ።
በሚቀጥሉት ቀናት ሊጎዳ ስለሚችል ሙሉውን ነጭ ሽንኩርት በማይክሮዌቭ ውስጥ አያስቀምጡ። በዚያን ጊዜ የሚጠቀሙባቸውን የሾላ ቁጥሮችን ብቻ ያስወግዱ።
ደረጃ 2. ነጭ ሽንኩርት ለ 5-10 ሰከንዶች ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ።
ነጭ ሽንኩርትውን በትንሽ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ በአጭሩ ከፍ ያድርጉት። የሽንኩርት ቆዳ ሲበዛ እና ሲፈታ ታያለህ።
ደረጃ 3. የቀረውን የተላቀቀ ቆዳ ይንቀሉ።
የስር ምክሮችን በቢላ ይቁረጡ እና የቅርፊቱ ቆዳ በቀላሉ ለማስወገድ ቀላል ይሆናል።
ዘዴ 4 ከ 5: በመንቀጥቀጥ መላጨት
ደረጃ 1. ከማይዝግ ብረት የተሰራ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሙሉውን ነጭ ሽንኩርት ያስቀምጡ።
ይህ ዘዴ በአንድ ጊዜ አንድ ሙሉ ነጭ ሽንኩርት ለማላቀቅ በጣም ጥሩ ነው። ይህንን ዘዴ ከመጀመርዎ በፊት በእጅዎ ሊላጩ የሚችሉትን ማንኛውንም ልቅ የሆነ ቆዳ ያስወግዱ።
ደረጃ 2. ጎድጓዳ ሳህኑን በሌላ ተመሳሳይ አይዝጌ ብረት ጎድጓዳ ሳህን ይሸፍኑ።
አንድ ትልቅ 'ክዳን' ጎድጓዳ ሳህን ለመመስረት ጎድጓዳ ሳህኖቹን አንድ ላይ አስቀምጡ ፣ የሳህኑ የላይኛው ጎን ከሌላው ጎድጓዳ ሳህን አናት ጋር።
ደረጃ 3. የሁለቱን ጎድጓዳ ሳህኖች ታች አንድ ላይ ያዙና ያናውጧቸው።
በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ለ 1-2 ደቂቃዎች ነጭ ሽንኩርት ይንቀጠቀጡ ፣ በከፍተኛ ሁኔታ ይንቀጠቀጡ።
ደረጃ 4. ጎድጓዳ ሳህኑን ይክፈቱ እና ቅርፊቶቹን ከቅርንጫፎቹ ላይ ያስወግዱ።
አሁን ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ የነበረው ሁሉ ምናልባት ገና በቆዳ ተሸፍነው ከሐው ላይ የወደቀውን የሽንኩርት ክሎቭ ነበር። የነጭ ሽንኩርት ቅርፊቱን ቆዳ እና ጠንካራውን የታችኛው ክፍል ነጭ ሽንኩርት ይከርክሙት እና ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ይጥሉት ወይም ከማዳበሪያ ጋር ይቀላቅሉት። ከዚያ በኋላ ሳህኑን እንደገና ይዝጉ።
ደረጃ 5. ቆዳው በሙሉ እስኪወገድ ድረስ ሳህኑን መንቀጥቀጥዎን ይቀጥሉ።
በእጅዎ ጥሩውን ፣ ቀጫጭን ቆዳዎችን መቧጨር ወይም እንደ ነጭ ሽንኩርት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ውሃ ውስጥ በተሞላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መከተትን የመሰለ ሌላ ዘዴ መጠቀም ይኖርብዎታል። ሆኖም ፣ በበቂ መንቀጥቀጥ ፣ አብዛኛው ልጣጭ በራሱ ይወጣል።
ዘዴ 5 ከ 5 - በመዶሻ መፋቅ
ደረጃ 1. የነጭ ሽንኩርት ቅርፊቶችን ከጭቃዎቹ ይለዩ።
የሚፈልጓቸውን ቅርፊቶች ከቅርንጫፎቹ ውስጥ ያስወግዱ እና በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያድርጓቸው።
ደረጃ 2. ሁሉንም ቅርፊቶች በደረቅ ጨርቅ ስር በእኩል መጠን ያስቀምጡ።
በጨርቁ ጊዜ ነጭ ሽንኩርት ከጠረጴዛው ላይ እንዳይወድቅ ይከላከላል። ማንኛውንም የወጥ ቤት ፎጣ መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 3. መዶሻውን አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ክሎቹን ያሽጉ።
ልጣጩ ይሰነጠቃል ፣ ይህም ቆዳውን ለማላቀቅ ቀላል ያደርግልዎታል። ይህ ዘዴ ከቢላ ዘዴ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን በአንድ ጊዜ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ቅርፊቶች ለማቅለጥ ለመጠቀም ቀላል ነው።
ቅርፊቱን መጨፍጨፍ አያስፈልግዎትም ፣ ቆዳን ለማስወገድ በጥቂቱ ይምቱ።
ደረጃ 4. ከተሰነጣጠለው የውጭ ሽፋን ቅርፊቱን ያስወግዱ።
ጨርቁን ያስወግዱ እና የቀረውን ቆዳ ያስወግዱ። ቆዳውን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ የክሎቹን ጫፎች ማሳጠር ያስፈልግዎት ይሆናል።
ጠቃሚ ምክሮች
- ቢላውን ለመምታት ጡጫዎን ለመጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ ፣ አሁንም በቢላ ዘዴ መጠቀም እና በኩሽናዎ ውስጥ ካለው ቆርቆሮ እቃ ጋር ቅርፊቶችን መጨፍለቅ ይችላሉ።
- ነጭ ሽንኩርት ለመልቀቅ አስቸጋሪ የሚያደርገው ደረቅ ቆዳው ነው። ምንም እንኳን የውሃ መፋቅ ዘዴ ረዘም ያለ ጊዜ የሚወስድ ቢሆንም ፣ ማድረግ በጣም ቀላል ነው እና አብዛኛዎቹ ቅርንዶቹ እንደነበሩ ይቆያሉ።
ማስጠንቀቂያ
- ቢላዋ ሲጠቀሙ ሁል ጊዜ ይጠንቀቁ።
- ያልተረጋጋ የመቁረጫ ሰሌዳ አይጠቀሙ።