የአፕል ኮር ከሌለዎት ፣ ፖም ለመቁረጥ ሹል cheፍ ቢላዋ ወይም ቢላዋ (ትንሽ ቢላዋ ከ3-4 ሳ.ሜ ርዝመት) መጠቀም ያስፈልግዎታል። እያንዳንዳቸው የተለያየ የቅልጥፍና ደረጃ ያላቸው ፖም ለመቁረጥ በርካታ መንገዶች አሉ። ሆኖም ፣ ዘዴው ምንም ይሁን ምን ፣ ሁል ጊዜ የአፕል እምብሩን ማላቀቅ አለብዎት! የአፕል ዘሮች የሰውን የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሲመታ ሲያያንዴ የሚለቀው ኬሚካል አሚጋጋሊን ይ containል።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - በአፕል ኮር ዙሪያ መቁረጥ
ደረጃ 1. ፖምቹን በመቁረጫ ሰሌዳው ላይ ቀጥ አድርገው ያስቀምጡ።
ፖም ሳይነካው መቆም መቻል አለበት ፣ ግን መቆራረጡ ሥርዓታማ እንዲሆን እሱን መቋቋም ይችላሉ።
ደረጃ 2. ፖም ከዋናው አጠገብ ይቁረጡ።
በአውራ እጅዎ ስለታም ቢላ ይያዙ። በትክክል ወደ ፍሬው ፍሬ እንዳትቆርጡ ከፖም ቅርንጫፉ ግንድ አጠገብ የቢላውን ቢላዋ በትንሹ ያስቀምጡ። ሆኖም ፣ በተቻለ መጠን ከፖም እምብርት አቅራቢያ ለመቁረጥ ይሞክሩ። አንዴ ቢላዋ በፖም ላይ በጥብቅ ከተቀመጠ በኋላ በቀጥታ ወደ መቁረጫ ሰሌዳ ይጫኑ። ዋናው ብቻ እንዲቆይ ሁሉንም የፖም ጎኖች ይቁረጡ።
እንደተፈለገው ፖም በሦስት ወይም በአራት ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በአራት ክፍሎች የተቆረጠ ፖም ለመብላት ቀላል ነው ፣ ግን ፖምውን በሦስት ክፍሎች ብቻ ቢቆርጡ ሥራውን በፍጥነት ያከናውናሉ።
ደረጃ 3. የፖም እምብሩን ያስወግዱ።
የሚቻል ከሆነ የፍራፍሬዎን እምብርት ያዳብሩ። ካልቻሉ ወደ መጣያው ውስጥ ይጣሉት።
በዋናው ዙሪያ ያለውን የቀረውን ፖም ለመብላት ነፃነት ይሰማዎት ፣ ግን የአፕል ዘሮችን አይበሉ።
ደረጃ 4. ፖምውን ይቁረጡ
የአፕል ቁርጥራጮቹን ጠፍጣፋ ጎን በመቁረጫ ሰሌዳው ላይ ያድርጉት። ከዚያ ቢላ በመጠቀም ፖምዎን ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ። ለመብላት ወይም ለመጋገር ፖም መቁረጥ ይችላሉ። ወደ ሰላጣዎች ወይም ሌሎች ምግቦች ለመጨመር ፖምዎን ተቆፍረው ይሞክሩ!
ዘዴ 2 ከ 3 - አፕልውን በአራት ተመሳሳይ ቁርጥራጮች ይቁረጡ
ደረጃ 1. ፖም በአራት ተመሳሳይ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
በመጀመሪያ ፖምቹን ከመቁረጫ ሰሌዳው ጎን ያኑሩ። ከዚያ ቢላውን በመጠቀም ፍሬውን በትክክል በማዕከሉ መሃል ላይ ይቁረጡ። በመጨረሻም የአፕልዎን ቁርጥራጮች በግንዱ ላይ በግማሽ ይቀንሱ። አሁን አራት ተመሳሳይ መጠን ያላቸው የአፕል ቁርጥራጮች አሉዎት።
ደረጃ 2. የፖም እምብሩን ያስወግዱ።
የተዘራውን የአፕል ክፍል ለማላቀቅ ቢላ ይጠቀሙ። የአፕል ሥጋው በጣም እንዳይባክን የአፕል ቁርጥራጮቹን እምብርት በትንሽ ጨረቃ እንቅስቃሴዎች ይቅፈሉት። የአፕል ኮሮችዎን ያዋህዱ ወይም ወደ መጣያ ውስጥ ይጥሏቸው።
የበለጠ ፈጣን ለማድረግ ፣ ዘሮች ካለው የአፕል ጎን ለመቁረጥ ይሞክሩ። አንዳንድ የአፕል ሥጋ ይባክናል ፣ ግን በጣም ጠንክሮ መሥራት የለብዎትም።
ደረጃ 3. የአፕል ቁርጥራጮቹን ወደ አድናቂ በሚመስሉ ቅርጾች ይቁረጡ።
ቆዳው ወደ ፊት እንዲታይ የአፕል ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ። ከዚያ የአፕል ቁርጥራጮቹን በሚፈለገው መጠን እና ቅርፅ ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ። ለመብላት ዝግጁ የሆነ ምግብ ለማዘጋጀት እያንዳንዱን የፖም ቁራጭ በሦስት “አድናቂዎች” ለመቁረጥ ይሞክሩ።
እንደዚሁም የአፕል ቁርጥራጮችን መብላት ይችላሉ። እምብርት ከተወገደ ፖም ሊበላ ይችላል።
ዘዴ 3 ከ 3 - ከግሪድ ስፕሊትስ ጋር የተቆራረጡ አፕሎች
ደረጃ 1. የመጀመሪያውን መቁረጥ ያድርጉ።
ፖምውን ወደታች ያዙት ፣ እና ከዋናው ጥቂት ሴንቲሜትር በአቀባዊ ይከርክሙት። ፖም አሁን ሶስት ቁርጥራጮች እንዲሆኑ ሁለት ትይዩ ቁርጥራጮችን ያድርጉ።
ደረጃ 2. የላቲን ግማሾችን ይቁረጡ።
በአፕል ላይ ሁለት ተጨማሪ ቀጥ ያሉ መሰንጠቂያዎችን እና ከዋናው እኩል ፣ ግን ከመጀመሪያዎቹ ሁለት ቁርጥራጮች ቀጥ ያለ ያድርጉ። ፖምቹን ወደ ዘጠኝ የፖም ቁርጥራጮች ወደ ንጹህ ፍርግርግ ይቁረጡ። በመሃል ላይ የተቆረጠው የአፕል እምብርት ነው።
ደረጃ 3. ፖምውን ከጎማ ባንድ ጋር ያዙሩት።
የጎማ ባንድ የአፕል ቁርጥራጮችን በጥብቅ ለመያዝ ጠንካራ መሆን አለበት። የጎማው ባንድ በቂ ካልሆነ ፣ ሁለት ጊዜ ለመጠቅለል ይሞክሩ። አለበለዚያ ፣ በፕላስቲክ ወይም የአፕል ቁርጥራጮችን በጥብቅ የሚይዝ ነገር ጠቅልሉት።
ደረጃ 4. ፖምዎን ይዘው ይምጡ።
አሁን ፣ በጉዞ ላይ ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ የፖም ጥቅል አለዎት። ስጋው በአየር ላይ እንዳይጋለጥ የላስቲክ ጎማ ፖምውን በጥብቅ ይይዛል። በዚህ መንገድ ፖምዎ ቡናማ አይሆንም።
ደረጃ 5. ተከናውኗል።
ጠቃሚ ምክሮች
- የሚያቃጥል ቢላዋ ወይም የ cheፍ ቢላዋ ይጠቀሙ። ፖም ለመቁረጥ ቢላዋ ስለታም መሆኑን ያረጋግጡ።
- ጣቶችዎን እንዳይጎዱ ፖምውን ከሰውነትዎ ይንቀሉት። ፖም ወደ ውስጥ (ወደ ሰውነት) መቁረጥ ካለብዎት ፣ በቀስታ ያድርጉት።
- በእውነቱ ፣ ስለ ፖም ዘሮች መጨነቅ አያስፈልግዎትም። ከፖም ዘሮች ውስጥ የሲያይድ መመረዝን ለማግኘት እስከ 200 የአፕል ዘሮች ወይም 20 የአፕል ኮሮች ማኘክ ወይም መዋጥ አለብዎት። ሆኖም ፣ እንዳይታመሙዎት የአፕል ዘሮችን መጣል አለብዎት።