በኩሽና ውስጥ ንቁ መሆን ለሚወዱ ፣ ቶስተር በጣም ጠቃሚ መሣሪያ እንደሆነ ይስማማሉ ፣ እና ለመጠቀምም በጣም ቀላል ነው። ጣፋጭ እና ጣፋጭ ዳቦ መጋገር ይፈልጋሉ? ቶስት ያንን ምኞት እውን ለማድረግ ሊረዳ ይችላል! ብልሃቱ ፣ በመጀመሪያ የሙቀት ደረጃውን ወደሚፈለገው የዳቦ አመጣጥ ደረጃ ማስተካከል ያስፈልግዎታል። ከዚያ የዳቦውን ወረቀት በተዘጋጀው ቦታ ውስጥ ያስገቡ ፣ ከዚያ የጡጦውን ማንሻ ይጫኑ። ከዚያ በኋላ ፣ ዳቦው እንዳይቃጠል የማሽተት ስሜትን እያሳደጉ ዳቦው እስኪበስል ድረስ መጠበቅ አለብዎት። ዳቦ መጋገሪያው ወደ መጀመሪያው ቦታው ሲመለስ ዳቦው ተዘጋጅቶ ለመብላት ዝግጁ ነው።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - ቶስተር መጠቀም
ደረጃ 1. በመጋገሪያው ላይ ባለው እያንዳንዱ ቦታ ላይ አንድ ቁራጭ ዳቦ ያስገቡ።
ከፈለጉ ፣ እንዲሁ አንድ ቁራጭ ዳቦ ብቻ መጋገር ይችላሉ። በዚያ ሁኔታ ውስጥ ለመጠቀም የሚፈልጉትን ቦታ ይምረጡ ፣ እና በዚያ ቦታ ላይ አንድ ቁራጭ ዳቦ ያስገቡ። ቂጣው ሲገባ ያለው ቦታ አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ብዙ ሰዎች መጀመሪያ ዳቦውን ከስር ማስቀመጥ ይመርጣሉ።
አንድ ዳቦ መጋገሪያ ከዳቦ በስተቀር ምግቦችን ለመጋገር ሊያገለግል ቢችልም ፣ የበለጠ ብቃቱ እስኪሰማዎት እና እስኪለምዱት ድረስ ዳቦ መጋገርዎን ብቻ መጠቀሙን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. የምድጃውን ሙቀት ያዘጋጁ።
በፍርግርጉ ወለል ላይ ያለውን ጉብታ ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ይለውጡት ፣ በእርግጥ ፣ ለስጦታዎ ጣዕምዎን ካስተካከሉት በኋላ። በአብዛኛዎቹ ግሪቶች ውስጥ ፣ የሙቀት ቅንብሩ በቁጥር ፣ በአጠቃላይ ከ1-5 ፣ 1 ዝቅተኛው የሙቀት መጠን እና 5 ከፍተኛው ነው።
- ቂጣውን በመካከለኛ ሙቀት ፣ በ 2 ወይም 3. መጋገር ያስቡበት ፣ በዚህ መንገድ ፣ ዳቦው አሁንም በቂ ጨለማ ካልሆነ እና ሁል ጊዜ መጋገር ይችላሉ።
- አንዳንድ የጦፈኞች የሙቀት መጠኑን ቅንብር በሌላ መግለጫ ፣ ለምሳሌ ብርሃን (ቀለል ያለ እና ያነሰ ጥብስ ያደርገዋል) ፣ መካከለኛ (መካከለኛ የሙቀት መጠን) ፣ ወይም ጨለማ (ጨለማ ፣ ጥርት ያለ ዳቦ ያፈራል)።
- ሌሎች መጋገሪያዎች ዳቦዎችን ፣ ወፍጮዎችን እና ቦርሳዎችን ለማብሰል ልዩ ቅንብሮችን ይሰጣሉ። የእርስዎ ግሪል እንደዚያ ከሆነ ፣ እርስዎ ለሚያበስሉት የምግብ ዓይነት በጣም የሚስማማውን የአቀማመጥ ዘዴ ይምረጡ።
ደረጃ 3. የፍርግርግ ሂደቱን ለመጀመር የግሪል ማንሻውን ዝቅ ያድርጉ።
ከዚያ በኋላ የሚቃጠል ሽታ አለመኖሩን ለማረጋገጥ የማሽተት ስሜትዎን እያሳደጉ ዳቦው ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ማድረግ ብቻ ይጠበቅብዎታል። እንጀራውን እንዴት እንደሚፈልጉት ላይ በመመስረት ዳቦውን ለመጋገር ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል።
- መጋገሪያው ሰዓት ቆጣሪ የተገጠመለት እና የበሰለ ዳቦን በራስ -ሰር የማስወገድ ችሎታ ያለው ቢሆን እንኳን ሂደቱን ይከታተሉ። ማንሻው በራስ -ሰር ከመነሳቱ በፊት ዳቦው ቀድሞውኑ ከተቃጠለ ወይም ከተቃጠለ እባክዎን በእጅዎ ማንሻውን ያንሱ።
- ዳቦውን እራስዎ ለማስወገድ ፣ መጋገሪያውን በቀስታ ይለውጡት ፣ ከዚያም ዳቦው በራሱ እስኪያወጣ ድረስ ማንሻውን ያንሱ። ሆኖም ፣ ይህ እርምጃ የሚደረገው የዳቦ መጋገሪያው ሂደት ከማብቃቱ በፊት ዳቦው ከተቃጠለ ብቻ መሆኑን ያረጋግጡ።
ደረጃ 4. ቂጣውን ወይም ሌላውን ምግብ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ።
ግሪል ሌቨር ወደ መጀመሪያው ቦታው ከተመለሰ በኋላ የመጋገሪያው ሂደት ተጠናቅቋል ማለት ነው። ብዙውን ጊዜ መጋገሪያው እንዲሁ “ዲንጊንግ” ድምጽ ያሰማል ፣ ምግቡ ለማንሳት ዝግጁ መሆኑን ያመለክታል። በእጆችዎ ምግብ ወይም ዳቦ ይውሰዱ ፣ ወይም ከእንጨት በተሠሩ የምግብ ማጠጫዎች እገዛ ይጠቀሙ። ከዚያ በኋላ ፣ ከመብላትዎ በፊት የሚወዱትን መጨናነቅ በተጠበሰ ዳቦ ገጽ ላይ ያሰራጩ።
በኤሌክትሮክ እንዲነኩ ካልፈለጉ በብረት ዕቃ የበሰለ ዳቦ በጭራሽ አይውሰዱ
ዘዴ 2 ከ 3 - ትክክለኛውን የሙቀት መጠን መምረጥ
ደረጃ 1. ቂጣውን በጥንቃቄ ይጋግሩ
ቶስተር መጠቀምን ካልለመዱ በቀጥታ ወደ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ከመሄድ ይልቅ ወደ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለማቀናበር ይሞክሩ። ከሁሉም በላይ ውጤቱ አጥጋቢ ካልሆነ ፣ ለምሳሌ ሸካራነት በጣም ለስላሳ ሆኖ ከተጠናቀቀ ፣ ተገቢው የመዋሃድ ደረጃ ላይ እስኪደርስ ድረስ ዳቦው ሁል ጊዜ እንደገና መጋገር ይችላል። ሆኖም ፣ ውጤቶቹ በጣም ጥርት ያሉ ወይም እንዲያውም ከተቃጠሉ ፣ እሱን ለማስተካከል ምንም ማድረግ አይችሉም ፣ አይደል?
ለምሳሌ ፣ ዳቦው በመካከለኛ ሙቀት በሚጋገርበት ጊዜ በጣም ፈዛዛ እና ያነሰ ጠባብ ከሆነ ፣ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እንደገና ለመጋገር ይሞክሩ።
ደረጃ 2. የዳቦ መጋገሪያ ቅንብሮቹን ዳቦ በሚበላው ሰው ምርጫዎች ላይ ያስተካክሉ።
ዳቦው ለሌሎች ሰዎች የሚቀርብ ከሆነ ፣ የሚወዱትን ለመጠየቅ ይሞክሩ። እነሱ ፓለር እና ያነሰ ደረቅ የሆነውን ቶስት የሚመርጡ ከሆነ መጋገሪያውን እንደ 1 ወይም 2. ቁጥሮች ከ 3 እስከ 5 ባለው ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያዘጋጁ።
በጥያቄ ውስጥ ያለው ሰው የተለየ ምርጫ ከሌለው ግሪሉን ወደ መካከለኛ ሙቀት ያዘጋጁ። ስለዚህ የዳቦው ቀለም በጣም ፈዛዛ ወይም በጣም ጨለማ አይሆንም።
ደረጃ 3. ቂጣውን ለማቃጠል ወይም ለማቃጠል ይጠንቀቁ።
በቀጥታ ወደ ከፍተኛው የሙቀት መጠን ከተቀመጠ ዳቦው በፍጥነት ይቃጠላል ወይም ይቃጠላል ፣ በተለይም ወለሉ በጣም ሞቃት ከሆነው የኤሌክትሪክ ክር ጋር በቀጥታ ስለሚገናኝ።
- ዳቦው ከተቃጠለ ወይም በድንገት እሳት ከተቃጠለ ወዲያውኑ ወደ ማጠቢያው ይውሰዱ እና የተቃጠለውን ቦታ በቢላ በመታገዝ ይጥረጉ። በመሬት ላይ ወይም በወጥ ቤቱ ጠረጴዛ ላይ የዳቦ ፍርፋሪ እንዳይበተን ይጠንቀቁ!
- በሚጋገርበት ጊዜ የዳቦውን ሁኔታ ይመልከቱ። መሬቱ የተቃጠለ መስሎ መታየት ከጀመረ ፣ የማብሰሉን ሂደት ለማቆም በእጅ የፍሬኑን ማንሻ ያንሱ!
ዘዴ 3 ከ 3 - ቶስተርን መላ መፈለግ
ደረጃ 1. የቶስተር ገመድ በኃይል መውጫ ውስጥ መሰካቱን ያረጋግጡ።
አብዛኛዎቹ መጋገሪያዎች በኤሌክትሪክ የሚሰሩ ናቸው ፣ ስለዚህ ከመጠቀምዎ በፊት ገመዱን ወደ ኃይል መውጫ መሰካት ያስፈልግዎታል። ገመዱ ከተሰካ ግን ግሪል አሁንም ካልሰራ ፣ በኬብሉ ላይ የደረሰውን ጉዳት ለመፈተሽ ይሞክሩ ፣ ከዚያ ገመዱን ወደ ሌላ መውጫ ለመሰካት ይሞክሩ።
- ገመዱን ወደ ሌላ መውጫ መሰካት ካልረዳ ፣ የእርስዎ መጋገሪያ የተሳሳተ ሊሆን ይችላል።
- ገመዱ የተበላሸ ፣ የተቀደደ ወይም የተቃጠለ መስሎ ከታየ ፍርግርግ አይጠቀሙ።
ደረጃ 2. ዳቦውን በአስተማማኝ ሁኔታ ይጋግሩ።
በጭራሽ, በማንኛውም ሁኔታዎች ላይ አሁንም በሆነ እንዲመደብላቸው ውስጥ የብረት ዕቃ እናስቀምጣለን. እንዲሁም መጋገሪያው ገና በሚሞቅበት ጊዜ ዳቦ ለመጋገር የታሰበ ክፍል ውስጥ እጆችዎን አያስቀምጡ። ያስታውሱ ፣ ቶስተሮች የኤሌክትሪክ ፍሰትን በመጠቀም በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን የብረት ክሮችን በማቃጠል ይሰራሉ። እጅዎን ካስገቡ ፣ ምናልባት እጅዎን ያቃጥሉታል። በውስጡ ሹካ ከጣበቁ ፣ ብረት የኤሌትሪክ መሪ ስለሆነ በኤሌክትሮክ የመያዝ እድሉ ሰፊ ነው።
- ዳቦው በመጋገሪያው ውስጥ ከተጣበቀ ፣ የዳቦ መጋገሪያውን ለመጫን ይሞክሩ ፣ ከዚያ ዳቦውን ከመጋገሪያው ውስጥ ለማስወገድ በጠንካራ ፈጣን እንቅስቃሴ በእጅ ያንሱት።
- በውስጡ የተጠመደውን ማንኛውንም የምግብ ቅሪት ለማስወገድ ከመሞከርዎ በፊት ግሪሉን ይንቀሉ። ግሪል ከአሁን በኋላ ከኤሌክትሪክ ጋር ካልተገናኘ ፣ የተረፈውን ለማስወገድ ከእንጨት የምግብ ማጠጫዎችን ይጠቀሙ ፣ በተለይም የእንጨት መሰንጠቂያዎች ለሰውነትዎ የኤሌክትሪክ ኃይል ስለማያደርጉ።
ደረጃ 3. ማብሰያውን ካራገፉ በኋላ ያፅዱ።
አብዛኛዎቹ ቶስተሮች በቀላሉ ሊወገዱ ወይም ወደ ታች ሊገቡ ከሚችሉት ትንሽ ጠፍጣፋ ፓን ጋር ይመጣሉ። በዚህ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ፣ ብዙውን ጊዜ የተቃጠሉ የዳቦ ፍርፋሪ ዱካዎች ይቀራሉ። መጋገሪያውን በሚያጸዱበት ጊዜ ድስቱን ያስወግዱ እና በላዩ ላይ የሚጣበቀውን ማንኛውንም ቆሻሻ ወይም የዳቦ ፍርፋሪ ያስወግዱ።
- መጋገሪያዎ ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ካልመጣ ፣ መጀመሪያ ይንቀሉት ፣ ከዚያ መጋገሪያውን ወደ ማጠቢያ ወይም ቆሻሻ መጣያ ይውሰዱ። ከዚያ ፣ የተቀቀለውን የዳቦ ፍርፋሪ ውስጡን ለማስወገድ ቶስተሩን ገልብጠው ቀስ ብለው ያናውጡት።
- ያስታውሱ ፣ በሚቀጥሉት መጠቀሚያዎች ውስጥ እሳት እንዳያቃጥሉ የተቀሩት የዳቦ ፍርፋሪዎች መወገድ አለባቸው።
ጠቃሚ ምክሮች
- ዳቦ መጋገሪያው ከወጣ በኋላ በቂ ሙቀት ሊኖረው ይገባል። ስለዚህ ቂጣውን ወደ መጋገሪያ ሳህን ላይ ለማስተላለፍ ሙቀትን የሚቋቋም ጓንቶችን ወይም የወጥ ቤቱን ጨርቅ መጠቀም ጥሩ ነው።
- መጋገሪያውን በደህና ይጠቀሙ። ምግብ ማብሰልዎ የእሳት ማንቂያውን እንዳያነቃው ይጠንቀቁ!
- እንጀራውን ከመብላትዎ በፊት ጃም ፣ ማር ፣ ቅቤ ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ክሬም አይብ ፣ ወይም ሌላ ማንኛውንም የሚወዱትን ማከልዎን አይርሱ!
ማስጠንቀቂያ
- በሚበራበት ጊዜ የብረት ዕቃዎችን በማንኛውም የግሪኩ ክፍል ውስጥ አያስገቡ። ይጠንቀቁ ፣ በኤሌክትሪክ ሊቃጠሉ ወይም በእሱ ሊቃጠሉ ይችላሉ!
- በፍርግርግ ሽቦ ውስጥ ሲሰኩ ይጠንቀቁ።
- በምድጃው ውስጥ የብረት ነገሮችን በጭራሽ አያስቀምጡ! ምግብ በምድጃው ውስጥ ከተጣበቀ ከእንጨት በተሠሩ የምግብ መጥረጊያዎች ከመውሰዳችሁ በፊት የፍርግርግ ገመዱን ይንቀሉ።
