የሜዲትራኒያን ተወላጅ የሆነው ሴሊሪ ከ 15 እስከ 21 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የአየር ሁኔታ ውስጥ በደንብ ያድጋል። ሴሊሪ ረጅም የእድገት ወቅት ያለው ተክል በመሆኑ በአንዳንድ አካባቢዎች ማደግ ከባድ ሊሆን ይችላል ፣ እና ዘሮችን በቤት ውስጥ ማደግ የተሻለ ነው። አንዳንድ ጊዜ ለማደግ ትንሽ አስቸጋሪ ሊሆን ቢችልም ፣ የሰሊጥ እፅዋት እርጥበት ባለው ናይትሮጅን የበለፀገ አፈር ውስጥ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ሲያድጉ ጥርት ያለ ፣ ጥሩ ግንድ ያመርታሉ። በአትክልትዎ ውስጥ ሴሊየሪ እንዴት እንደሚያድጉ ለማወቅ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 4 - የሴሊሪ ዝርያዎችን መምረጥ
ደረጃ 1. የተክሎች ቅጠላ ቅጠል (Apium graveolens var
secalinum) በ USDA ተክል ጠንካራነት ዞኖች ከ 5 እስከ 8 ለ. ቅጠላ ቅጠል ከጠንካራ ግንዶች ያድጋል እና ከሌሎች ዝርያዎች ቅጠሎች የበለጠ ጠንካራ ጣዕም ያላቸውን ጣፋጭ ቅጠሎችን ያፈራል። ለመምረጥ በርካታ የቅጠል ቅጠል ዓይነቶች ቢኖሩም ፣ አንዳንድ የሚታወቁት ፓር ሴል ፣ ከኔዘርላንድስ ፣ ቅመም እና ጠባብ ጣዕም ያለው ሰንፔር ፣ እና እፅዋትን ከማጥበብ በጣም ጠንካራ የሆነውን ፍሎራ -55 ን ያካትታሉ።
ደረጃ 2. የእፅዋት ሥር ሴሊየሪ (የአፒየም መቃብርን var
rapaceum) በ USDA ተክል ጠንካራነት ዞኖች 8 እና 9. ሥር ሰሊጥ በጣም ትልቅ ሥሮችን ያፈራል። እነዚህ ሥሮች ሊሰበሰቡ እና ከግንዱ ጋር ሊበሉ ይችላሉ። ይህ የሰሊጥ ሥር ለመሰብሰብ እና ለማብሰል በቂ ለመሆን 100 ቀናት ያህል ይወስዳል። አሪፍ የባህር ዳርቻ አካባቢን የሚወድ የ root celery በበርካታ ዓይነቶች ማለትም በብሩህ ፣ ግዙፍ ፕራግ ፣ ሜንቶር ፣ ፕሬዝዳንት እና ዲያማንት ይገኛል።
ደረጃ 3. ተለምዷዊ ሴሊየሪ (Apium graveolens var
dulce) በ USDA ተክል ጠንካራነት ዞኖች ከ 2 እስከ 10 ድረስ ባህላዊ ሴሊሪየስ ረጅም የእድገት ወቅት ይፈልጋል ፣ እና ለመከር በበቂ ሁኔታ ከ 105 እስከ 130 ቀናት ይወስዳል።
- ይህ ሰሊጥ ከፍተኛ ሙቀትን አይወድም ፣ እና በቀን ከ 24 ዲግሪ ሴልሺየስ በታች ባለው የሙቀት መጠን እና በሌሊት ከ 10 እስከ 15 ድግሪ ሴልሺየስ መካከል በደንብ ያድጋል።
- አንዳንድ ባህላዊ የሴሊየሪ ዝርያዎች ከሌሎች ዝርያዎች ቀድመው ለመከር ዝግጁ የሆኑት ኮንኩስታዶር እና ሞንቴሬይ ፣ ያልተቆራረጡ ግንዶች የሚያመርት ወርቃማ ልጅ እና ረጅምና ቁጥቋጦ ግንዶች የሚያመርተው ታል ኡታ ይገኙበታል።
ዘዴ 4 ከ 4 - የአትክልት ቦታዎን ማዘጋጀት
ደረጃ 1. ሙሉ ፀሐይ ፣ እና/ወይም ከፊል ጥላ ያለበት ቦታ ይምረጡ።
ሞቃታማ የአየር ጠባይ ቢወድም ፣ ሴሊሪየም በተቻለ መጠን በፀሐይ ብርሃን ይደሰታል። ሆኖም ይህ ተክል በከፊል ጥላ በሆኑ አካባቢዎች በደንብ ያድጋል።
ደረጃ 2. የበለፀገ ፣ እርጥብ አፈር ያለበት ቦታ ይምረጡ።
ከእርጥብ አፈር እንደሚመጣ ተክል ፣ ሴሊሪ በአንጻራዊ እርጥበት ባለው አፈር ውስጥ ሊያድግ ይችላል - ሌሎች ሰብሎች ብዙውን ጊዜ አያደርጉትም። ሆኖም ፣ እርስዎ የመረጡት የመትከል ቦታ በቀላሉ በጎርፍ አለመያዙን ያረጋግጡ።
- ሴሊየሪ ለማደግ ግድግዳ መሥራት ያስፈልግዎት ይሆናል። አንዳንድ የሴሊየሪ ዝርያዎች እንዲሁ ሊሰበሰቡ የሚችሉ ሥሮችን እንደሚያመርቱ ያስታውሱ ፣ ስለዚህ አንድ የሚዘሩ ከሆነ በቂ ጥልቅ ጉድጓድ መቆፈርዎን ያረጋግጡ።
- እርጥብ በሚሆንበት ጊዜ ይህ እንጨት ሻጋታ ስለሌለው የሚቻል ከሆነ ግድግዳዎችን ለመገንባት ስፕሩስ ይጠቀሙ።
ደረጃ 3. የአፈርን ፒኤች ይፈትሹ።
የሰሊጥ ዝርያዎች ከ 6.0 እስከ 7.0 መካከል ፒኤች ያለው ትንሽ አሲዳማ አፈርን ይወዳሉ። ሴሊየሪ እንደ አብዛኛዎቹ አትክልቶች ፍጹም የፍሳሽ ማስወገጃ ባይፈልግም ፣ ጤናማ ፣ በአመጋገብ የበለፀገ አፈር ይፈልጋል።
- በእሱ ላይ ምን ዓይነት ሎሚ ማከል እንዳለበት ለማወቅ የካልሲየም እና የማግኒዚየም ደረጃን ይፈትሹ። አፈርዎ በማግኒየም ውስጥ ዝቅተኛ ከሆነ የዶሎሚቲክ ሎሚ ይጨምሩ። በማግኒዥየም ውስጥ ከፍተኛ ከሆነ ፣ ከዚያ ካልሲቲክ ኖራን ይጨምሩ።
- ከተቻለ ከመትከልዎ በፊት ከሁለት እስከ ሶስት ወራት ኖራ ይስጡ ፣ ስለዚህ አፈሩ ሊስበው ይችላል። ሎሚ ከጨመሩ በኋላ የአፈርን ፒኤች እንደገና ይፈትሹ።
ደረጃ 4. የእንስሳት ፍግ ፣ ማዳበሪያ ወይም ሌላ ከፍተኛ የናይትሮጂን ማዳበሪያ ይተግብሩ።
ወደ 10 ሴ.ሜ ያህል ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ወደ አፈርዎ ያስገቡ። ሴሊሪ በኦርጋኒክ ቁስ ውስጥ በጣም የበለፀገ አፈርን ይወዳል። ይህ ወጣቶቹ እፅዋት ወደ ጠንካራ እፅዋት እንዲያድጉ እና የተትረፈረፈ ምርት እንዲያገኙ ይረዳቸዋል።
ዘዴ 3 ከ 4 - ሴሊሪየምን ማሳደግ
ደረጃ 1. ከፀደይ የመጨረሻው በረዶ በፊት ከ 10 እስከ 12 ሳምንታት ገደማ ሴሊየርን በቤት ውስጥ ማደግ ይጀምሩ።
ከመካከላቸው አንዱ መብቀሉን ለማረጋገጥ አንዳንድ ዘሮችን በአተር ማሰሮ ውስጥ መዝራት ይችላሉ።
- የሰሊጥ ዘሮችን ማብቀል ለማፋጠን ከመትከልዎ በፊት በአንድ ሌሊት ውሃ ውስጥ ማጠጣት ይችላሉ።
- ዘሮቹ 2.5 ሴንቲ ሜትር በሆነ የሸክላ አፈር ይሸፍኑ ፣ ግን ከዘሩ በኋላ በጣቶችዎ አይቅቧቸው። የሰሊጥ ዘሮች ለመብቀል ብዙ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል። ከተዘራ በኋላ አፈር ለማድረቅ ድስትዎን ያጠጡ።
- አፈሩ እስኪያበቅል ድረስ ከ 21 እስከ 23 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን እንዲቆይ ሴሊሪዎን በሞቃት ቦታ ውስጥ ያኑሩ። የሚወስደው ጊዜ አብዛኛውን ጊዜ ከ 2 እስከ 3 ሳምንታት ነው።
- ከመብቀል በኋላ ወጣቱን ተክል በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ ያድርጉት ፣ ስለዚህ አፈሩ ከ 15 እስከ 21 ድግሪ ሴልሺየስ ነው። በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ አንድ ተክል ብቻ ከመብቀል በኋላ ብዙ ወጣት እፅዋትን በጥንቃቄ ያስወግዱ።
ደረጃ 2. ከፀደይ የመጨረሻው በረዶ በፊት ሁለት ሳምንታት በፊት እነዚህን ወጣት እፅዋት ወደ አትክልት ቦታ ያስተላልፉ።
ውጭ በጣም ቀዝቃዛ አለመሆኑን ያረጋግጡ። ሴሊሪ ቀለል ያሉ በረዶዎችን መቋቋም ይችላል ፣ ነገር ግን በቀን ውስጥ ከ 12 ዲግሪ ሴልሺየስ በታች ያለው የሙቀት መጠን እና ከሳምንት በላይ ለ 4 ዲግሪ ሴልሺየስ የሙቀት መጠን የሰሊጥ ተክልዎን ሊጎዳ ይችላል።
ደረጃ 3. ከ 45 - 90 ሳ.ሜ ርቀት ባለው ረድፍ ከ 15 - 30 ሳ.ሜ ርቀት ሴሊየሪውን ይትከሉ።
ከአተር መካከለኛ መጠን ትንሽ ትንሽ ጉድጓዱን መቆፈር ያስፈልግዎታል። እፅዋቱ ሥሮቹን ሳይጎዱ እንዲወጡ የአተር ሚዲያውን ሁሉንም ጎኖች ይከርክሙ።
ደረጃ 4. ተክሉን መሬት ውስጥ አስቀምጠው ይሸፍኑት።
እሱን ለማጠንከር ዝቅተኛውን ቅጠሎች ብቻ ይሸፍኑ እና የመትከያ ቦታውን በእጅዎ ይከርክሙት።
ደረጃ 5. የመትከል ቦታውን በደንብ ያጠጡ።
ሴሊሪ የማያቋርጥ እርጥበት ይፈልጋል ፣ ስለዚህ አፈሩ በማንኛውም ጊዜ እንዲደርቅ አይፍቀዱ። ሴሊሪሪ በቂ ውሃ ካላገኘ ፣ ግንዶቹ ይረግጣሉ እና መራራ ጣዕም ይኖራቸዋል። በሳምንት ብዙ ጊዜ ማጠጣቱን ያረጋግጡ ፣ እና በበጋ ወቅት ወይም የአየር ሁኔታው በሚሞቅበት ጊዜ ድግግሞሹን ይጨምሩ።
ደረጃ 6. በመትከያው ቦታ ላይ ቅባትን ይተግብሩ።
ቀዝቀዝ ያለ እና እርጥብ እንዲሆን ፣ ጥቂት ኢንች ቅጠል ቅጠል ፣ ሣር ፣ ገለባ ወይም ሌላ የእፅዋት ቁሳቁስ ከአፈሩ በላይ ይተግብሩ። ይህ ደግሞ አረም እፅዋትን የማደግ እና የመረበሽ እድልን ይቀንሳል።
ዘዴ 4 ከ 4 - ሴሊሪዎን መንከባከብ
ደረጃ 1. በየሁለት እስከ አራት ሳምንታት ማዳበሪያ ያድርጉ።
ሴሊሪ በአመጋገብ የበለፀገ አፈርን የሚፈልግ ምግብ ነው ፣ ስለሆነም ብዙ ጊዜ ማዳበሪያ አለበት። ሴሊሪዎ እንዲያድግ ከመትከል እስከ መከር ድረስ በየሳምንቱ በናይትሮጅን የበለፀገ ማዳበሪያ ይተግብሩ።
ደረጃ 2. ዕፅዋትዎን በየጊዜው ያጠጡ።
የሴልቴሪያን ተክል ለመንከባከብ በጣም አስፈላጊው ክፍል በቂ ውሃ ማግኘቱን ማረጋገጥ ነው። እፅዋቱ በቂ ውሃ ካላገኘ ፣ ሰሊጥ ይሽከረከራል እና ጣዕሙ መራራ ይሆናል።
ደረጃ 3. አዝመራውን ከመሰብሰቡ ከአንድ ሳምንት እስከ 10 ቀናት በፊት “ባዶ”።
ይህ ሂደት የሚዘጋጀው ቀለል ያለ ጣዕም ለማምረት ከፀሐይ የሚገኘውን የሴሊየሪ ፍሬዎችን ከፀሐይ በመጠበቅ ነው። ሴሊየሪውን በጋዜጣ ፣ በወተት ካርቶን በተቦረቦረ ከላይ እና ከታች ፣ ወይም ሌላ ካርቶን እና ወረቀት ይሸፍኑ። እንዳይሰራጭ የሴሊሪ ፍሬዎችን አንድ ላይ ለማያያዝ ሕብረቁምፊን መጠቀም ይችላሉ።
- ይህ ሂደት መከናወን ባይኖርበትም ፣ የሰሊጥዎን ጣዕም እና ቀለም ይለውጣል። በተጨማሪም ፣ በዚህ ሂደት ውስጥ የሄደው ሰሊጥ እንዲሁ ካላገበው ከሴሊየሪ ያነሰ አመጋገብ ይኖረዋል። ብዙ ሰዎች የሴሊየርን ጣፋጭ ጣዕም ከ “ነጣ” ተክል ይመርጣሉ።
- አንዳንድ የሰሊጥ ዓይነቶች እራሳቸውን “ማላጨት” እንደሚችሉ ይወቁ ፣ እና እንደገና “መታጠፍ” አያስፈልጋቸውም።
ደረጃ 4. የሴሊየሙን ግንዶች ፣ ቅጠሎች እና/ወይም ሥሮች መከር።
ቁመታቸው 20 ሴ.ሜ ሲደርስ ግንዶቹን መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ። ከውጭው ግንድ ወደ ውስጥ መከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ። ስለዚህ ፣ ውስጠኛው ግንዶች ለመብሰል ጊዜ አላቸው።
- አንዴ ከደረቀ ፣ አፈሩ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ፣ ከ 15 እስከ 23 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ፣ ሴሊየሪ በአፈር ውስጥ ማደግ መቀጠል ይችላል።
- ረዘም ያለ ሴሊየሪ ያድጋል ፣ ጨለማው ይበልጣል ፣ እና ከፍ ያለ የፀረ -ተህዋሲያን ይዘት የበለጠ ገንቢ ያደርገዋል። ብቻ ፣ ሸካራነቱ የበለጠ ከባድ እና ፋይበር ይሆናል።
ጠቃሚ ምክሮች
- ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ተክሉን እንዳያበላሹ ይጠንቀቁ ፣ የእርስዎ ተክል በበሽታ እንዳይጠቃ ለመከላከል።
- ሴሊሪየምን በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሁለት ሳምንታት ድረስ ያከማቹ።
- በሴሊሪ አናት ላይ ያሉት ቅጠሎች እንዲሁ ለምግብ ናቸው።
ማስጠንቀቂያ
- በሴላሪ እድገትን የሚያስተጓጉሉ ተባዮች ምስጦች ፣ ትሪፕስ ፣ ሽኮኮዎች እና ቀንድ አውጣዎች ያካትታሉ። የሴፕቶሪያ ቅጠል ነጠብጣብ ወይም የእሳት ማጥፊያ እንዲሁ ችግር ሊሆን ይችላል ፣ እነሱን ለማስወገድ ፈንገስ ይጠቀሙ።
- የውሃ እጥረት የሴሊየሪ ልምድን ጥቁር ኮር በሽታ ሊያመጣ ይችላል ፣ ይህ የሚከሰተው ሴሊየሪ ውሃ እና የካልሲየም እጥረት ሲያጋጥም ነው።
