ለውሻዎ የልደት ቀን ልዩ ህክምና ማድረግ ይፈልጋሉ? ውሻዎ የሚወደውን የሚያምር የልደት ኬክ ያዘጋጁ። በጣም የተለመዱ የልደት ኬክ ንጥረ ነገሮች (እንደ ስኳር እና ጨው ያሉ) ለውሾች ጥሩ አይደሉም ፣ ስለዚህ የምግብ መፈጨታቸውን የማይረብሹ ጨዋማ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀሙ። የውሻዎን ትልቅ ቀን ለማክበር ከዚህ በታች ካሉት የተለያዩ “ኬክ” ቅጦች አንዱን ይምረጡ።
ግብዓቶች
-
የኦቾሎኒ ቅቤ የሙዝ ኬክ
- ኩባያ የኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ጨዋማ ያልሆነ ፣ ያልጣሰ
- 1 እንቁላል
- 1 ሙዝ ፣ የተፈጨ
- tsp መጋገር ዱቄት
- ኩባያ ለስላሳ አይብ
-
ለስጋ አፍቃሪዎች ኬክ
- 1 ቁራጭ የተጨሰ ሥጋ
- ኪሎ ግራም የተቀቀለ ስጋ
- ኩባያ የበሰለ ገብስ ወይም ቡናማ ሩዝ
- 1 ትልቅ ካሮት ፣ የተቀቀለ
- 1 እንቁላል
- ኩባያ ክሬም አይብ
-
ጣፋጭ አፕል ኬክ
- 1 እንቁላል
- 1 ፖም ፣ የተቆረጠ (ቆዳው አልተላጠ)
- ኩባያ ክሬም አይብ
- ኩባያ የስንዴ ዱቄት
- 1 tsp ማር
-
ካሮት የዶሮ ኬክ
- 1 ቆርቆሮ ጤናማ የውሻ ምግብ
- ካሮት ገንፎ
- የተቀቀለ የዶሮ ጡት
- የውሻ ዓይነቶች ሕክምናዎች
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 4 የኦቾሎኒ ቅቤ የሙዝ ኬክ
ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 180 º ሴ ድረስ ቀድመው ያሞቁ።
ደረጃ 2. ዘይቱን በትንሽ ኬክ ሻጋታ ወይም በ muffin ቆርቆሮ ላይ ያሰራጩ።
ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ውሻ እና ለጓደኛዎ ተስማሚ የሆነ ትንሽ ኬክ ይሠራል። ብዙ የውሻ እንግዶችን ሲቀበሉ ከዚያ የምግብ አሰራሩን በእጥፍ ማሳደግ አለብዎት።
ደረጃ 3. መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።
ድብልቁ እስኪቀላጥ ድረስ የኦቾሎኒ ቅቤን ፣ እንቁላልን ፣ ሙዝን ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን እና ለስላሳ አይብ ለማቀላቀል የኤሌክትሪክ ማደባለቅ ወይም የራስዎን ኃይል ይጠቀሙ።
- ጠንካራ ኬክ ከፈለጉ ፣ አንድ ኩባያ ዱቄት ይጨምሩ። ብዙ ውሾች ለስንዴ ስሜታዊ ናቸው ፣ ስለዚህ ውሻዎ የስንዴ ምርቶችን በደህና መብላት እንደሚችል ካወቁ ብቻ ይህንን ያድርጉ።
- ውሻዎ ጣፋጭ ምግብን የሚወድ ከሆነ 2 tsp የአፕል ጭማቂ ማከል ይችላሉ።
- እነዚህ ለውሻዎ ጥሩ ስላልሆኑ ስኳር ወይም ጨው አይጨምሩ።
ደረጃ 4. ዱቄቱን በተዘጋጁት ሻጋታዎች ውስጥ ይቅቡት።
ቂጣውን በእኩል እንዲጋገር ላዩን ለማለስለስ ማንኪያ ጀርባ ይጠቀሙ።
ደረጃ 5. ኬክውን ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች መጋገር።
የጥርስ ሳሙናውን ወደ መሃል ላይ በማጣበቅ ለቂጣነት ኬክውን ይፈትሹ። የጥርስ ሳሙናው እንደገና ካወጣ በኋላ ንፁህ ከሆነ ኬክዎ ተከናውኗል ማለት ነው።
ደረጃ 6. ከሻጋታ ከማስወገድዎ በፊት ኬክ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ።
ኬክ አሁንም ለውሻዎ አፍ በጣም ስለሚሞቅ ወዲያውኑ ኬክ አያቅርቡ።
ደረጃ 7. የኦቾሎኒ ቅቤን በመጨመር ኬክውን ይሸፍኑ።
ከመደበኛ ኬክ ንብርብሮች ቀለል ያለ ሸካራነት ከፈለጉ ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ክሬም አይብ በእኩል መጠን ይምቱ ፣ ከዚያም በኬክ ላይ ያሰራጩ።
ዘዴ 2 ከ 4 - ለስጋ አፍቃሪዎች ኬክ
ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 180 º ሴ ድረስ ቀድመው ያሞቁ።
ደረጃ 2. ዘይቱን በትንሽ ኬክ ሻጋታ ወይም በ muffin ቆርቆሮ ላይ ያሰራጩ።
ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ውሻ እና ለጓደኛዎ ተስማሚ የሆነ ትንሽ ኬክ ይሠራል። ብዙ የውሻ እንግዶችን ሲቀበሉ ከዚያ የምግብ አሰራሩን በእጥፍ ማሳደግ አለብዎት።
ደረጃ 3. እስኪበስል ድረስ ቤከን ያብስሉት።
ይህንን ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በምድጃ ላይ ማድረግ ይኖርብዎታል። ቤከን ጥርት ባለበት ጊዜ ስቡን ለማፍሰስ በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት።
ደረጃ 4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በመካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።
ስጋውን በሳጥን ውስጥ ቀቅለው የተጠበሰውን የበሬ ሥጋ ፣ የበሰለ ገብስ ወይም ቡናማ ሩዝ ፣ ካሮት እና እንቁላል ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በእኩል ለማደባለቅ ማንኪያ ይጠቀሙ።
- ውሻዎ የሚወደውን በደንብ ያውቃሉ። የበለጠ “ጣፋጭ” ኬክ እንዲያዘጋጁለት እሱ የወደደውን ያህል አትክልቶችን ማከል ይችላሉ።
- የበለጠ የሚስብ ሽታ ለመፍጠር እንዲሁ ትንሽ ዕፅዋት ማከል ይችላሉ። ውሻዎ ከወደደው የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ።
ደረጃ 5. ዱቄቱን በተዘጋጀው ሻጋታ ውስጥ ይጫኑ።
ወደ ሻጋታ በእኩልነት ለመጫን ጣቶችዎን ይጠቀሙ። ላዩን ለማለስለስ ማንኪያ ጀርባ ይጠቀሙ።
ደረጃ 6. ስጋውን ለ 45 ደቂቃዎች መጋገር።
በዚህ ጊዜ ስጋው ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ መሆን አለበት። ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ኬክው እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፣ ከዚያ በላዩ ላይ ያዙሩት። ኬክውን ለማስወገድ ለማገዝ ጠርዞቹ ላይ ቢላ መጠቀም አለብዎት።
ደረጃ 7. ኬክውን በክሬም አይብ ይሸፍኑ።
ኬክ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ወይም ክሬም አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ።
ዘዴ 3 ከ 4: ጣፋጭ አፕል ኬክ
ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 180 º ሴ ድረስ ቀድመው ያሞቁ።
ደረጃ 2. ትንሽ የኬክ ሻጋታ ወይም የ muffin ቆርቆሮ ዘይት።
ይህ የምግብ አሰራር ውሻዎን እና ጓደኛዎን ለማገልገል ፍጹም የሆነ ትንሽ ኬክ ይሠራል። ብዙ የውሻ እንግዶችን ሲቀበሉ ከዚያ የምግብ አሰራሩን በእጥፍ ማሳደግ አለብዎት።
ደረጃ 3. መካከለኛ መጠን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ድብልቁ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ።
ደረጃ 4. ዱቄቱን በተዘጋጁት ሻጋታዎች ውስጥ ይቅቡት።
የዳቦውን ገጽታ ለማለስለስ ማንኪያ ጀርባ ይጠቀሙ።
ደረጃ 5. ኬክውን ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር።
በማዕከሉ ውስጥ የጥርስ ሳሙና በማጣበቅ ኬክ ዝግጁ መሆኑን ያረጋግጡ። ወደ ኋላ ሲመለስ የጥርስ ሳሙናው ንፁህ ሆኖ ከቆየ ፣ ኬክው ይበስላል። አሁንም እርጥብ ከሆነ ፣ ጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይጠብቁ።
ደረጃ 6. ኬክ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
አንዴ ኬክ ከቀዘቀዘ በኋላ ለማገልገል በሳህን ላይ ያዙሩት።
ደረጃ 7. ኬክን ከተጨማሪ ክሬም አይብ ጋር ይሸፍኑ።
ውሻዎ ጣፋጮች ከወደዱ በትንሽ ማር ሊያጣፍጡት ይችላሉ።
ደረጃ 8. ተከናውኗል።
ዘዴ 4 ከ 4 - ካሮት የዶሮ ኬክ (መጋገር የለም)
ደረጃ 1. የካሮት ንፁህ ድብልቅን ወደ ኩኪ መቁረጫዎች ውስጥ አፍስሱ።
የኬክ ሻጋታ ምን ያህል ትልቅ እንደሆነ የሚፈለገውን ያህል ይጨምሩ።
ደረጃ 2. የተቀቀለ የዶሮ ጡት ወደ ኩኪ መቁረጫዎች ውስጥ ይጨምሩ።
ደረጃ 3. እንደ የመጨረሻ ደረጃ ፣ በውሻ ህክምናዎች ያጌጡ።
ደረጃ 4. ያገልግሉ።
ውሻዎ በልደት ቀን ህክምናው የሚደሰትበት ጊዜ ነው።
ጠቃሚ ምክሮች
- በኬክ ላይ ለመፃፍ የውሻ ምግብ ቁርጥራጮችን ይጠቀሙ
- በውሻ ህክምናዎች ውስጥ ስኳር ወይም ጨው በጭራሽ አይጨምሩ
- የውሻ ቸኮሌት (የካሮብ ዱቄት) ያለው ክሬም አይብ ወይም እርጎ ለጣፋጭ ኬክ ጣፋጭ ሽፋን መፍጠር ይችላል
ማስጠንቀቂያ
- በውሻ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ቸኮሌት በጭራሽ አይጠቀሙ
- የተጣራ ዱቄት አይጠቀሙ። ሙሉ የስንዴ ዱቄት ጤናማ አማራጭ ነው
- ውሻዎን ብዙ ሕክምናዎችን አይስጡ
