እራስዎን ለፀጉር እና ለቆዳ እንክብካቤ የእንቁላል ዘይት (ኦቭም ዘይት) ማድረግ ይችላሉ። የእንቁላል ዘይት ብጉርን ፣ የፀጉር መርገፍን ፣ ግራጫ ፀጉርን እና እርጅናን ለማከም ጠቃሚ ነው። ይህ አማራጭ የእንቁላል አስኳሎችን በቀጥታ ከመጠቀም የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፣ ምክንያቱም በሳልሞኔላ ተህዋሲያን ተበክለው ከባድ የእሳት ማጥፊያ ምላሽ ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ግብዓቶች
6 የዶሮ እንቁላል
ደረጃ
ደረጃ 1. ለ 15-20 ደቂቃዎች 6 እንቁላል ቀቅሉ።
በተፈጥሮ ከቀዘቀዘ በኋላ የእንቁላል ቅርፊቱን ይቅፈሉት ከዚያም እንቁላሉን በሁለት ግማሽ ይቁረጡ።
ደረጃ 2. እርጎውን እና የእንቁላልን ነጭ (አልቡሚን) በሾርባ ይለያዩ።
ከእንቁላል ነጮች ከመጣል ይልቅ በማብሰያው ውስጥ መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 3. በጠፍጣፋ ፓን ላይ የእንቁላል አስኳሎችን ያፅዱ።
በተቻለ መጠን እርጎውን ለማለስለስ ይሞክሩ።
ደረጃ 4. የእንቁላል አስኳላዎችን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ።
ቀለም እስኪጨልሙ እና ማጨስ/ማሽተት እስኪጀምሩ ድረስ የእንቁላል አስኳላዎቹን ማብሰል ይቀጥሉ። የእንቁላል አስኳላዎችን በየጊዜው ይቀላቅሉ እና ያሽጉ።
ደረጃ 5. ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ።
ሁሉም ፕሮቲን ጥቁር እስኪሆን እና ዘይቱ እስኪፈስ ድረስ የእንቁላል አስኳሎቹን ማሞቅዎን ይቀጥሉ። የሚፈለገው ጊዜ በጣም ረጅም ሊሆን ይችላል። የእንቁላል አስኳል ወደ ጥቁር ሲለወጥ ኃይለኛ የጭስ ሽታ ይወጣል።
ደረጃ 6. አሪፍ።
ድስቱን ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
ደረጃ 7. ዘይቱን ያጣሩ።
የእንቁላል ዘይቱን ይጭመቁ ፣ ከዚያ በጥሩ ጨርቅ ወይም በወንፊት ያጥቡት። ዘይቱን በትንሽ ብርጭቆ ወይም በሴራሚክ ጠርሙሶች ውስጥ ያከማቹ (የፕላስቲክ ወይም የብረት መያዣዎችን አይጠቀሙ)። ጥጥ ብዙ ዘይት የመምጠጥ እና የማባከን ዝንባሌ ስላለው ዘይቱን ለማጣራት ናይሎን ወይም ሰው ሠራሽ ጨርቅ ይጠቀሙ። በዘይት ውስጥ ማንኛውንም ጠንካራ ፍርስራሽ ካዩ ፣ ግልፅ እና የተጣራ ዘይት ለማግኘት እንደገና ያጥቡት። ረዘም ላለ ጊዜ ጥቅም ላይ እንዲውል የውሃ ጠብታዎችን ወይም ሌሎች ነገሮችን ከዘይት ለማራቅ ይሞክሩ። ይህ ዘይት በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢበዛ ለ 3 ዓመታት ወይም በቤት ሙቀት ውስጥ ቢበዛ ለ 1 ዓመት ሊቀመጥ ይችላል። ከተከማቸ እና በትክክል ከተጠቀመ ይህ ዘይት እስከ 5 ዓመት ድረስ ፀንቶ ይቆያል።
ደረጃ 8. ይጠቀሙ።
የፀጉር መርገፍን ፣ ሽፍታ ፣ ሽበት ፀጉርን ወይም ብጉርን ለማከም ይህንን ዘይት በሳምንት አንድ ጊዜ በጭንቅላትዎ ውስጥ ያጥቡት። የዘይቱን ብክለት ለማስወገድ ሁል ጊዜ ንጹህ እና ደረቅ ማንኪያ ይጠቀሙ።
-
እንዲሁም ቃጠሎዎችን ፣ ቁስሎችን እና ጥቃቅን ቁስሎችን ለማከም ይህንን ዘይት መጠቀም ይችላሉ።
የእንቁላል ዘይት በቤት ውስጥ ያድርጉ ደረጃ 8Bullet1
ጠቃሚ ምክሮች
- እንዲሁም በገበያ ወይም በመስመር ላይ የእንቁላል ዘይት መግዛት ይችላሉ።
- ዘይቱ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ፣ የማጠራቀሚያ ጠርሙሱ ንፁህ እና ደረቅ ፣ በጥብቅ የተዘጋ እና ከብርሃን የተጠበቀ መሆኑን ያረጋግጡ።
- የእንቁላል ዘይት በሚሠራበት ጊዜ የወጥ ቤቱን መስኮት መክፈትዎን እርግጠኛ ይሁኑ ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ጠንካራ ጭስ እና ሽታ አለው።
- ወደ 150 ሚሊ ሊትር ዘይት ለማግኘት ብዙውን ጊዜ 50 እንቁላል ይወስዳል።
ማስጠንቀቂያ
- የእንቁላልን ዘይት ለመጭመቅ ከመሞከርዎ በፊት ድስቱ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ።
- የእንቁላል ዘይት በሚሠራበት ጊዜ ጭስ እና ሽታ ይወጣል። የሚቻል ከሆነ ይህንን ዘይት ከቤት ውጭ ወይም ሰፊ መስኮቶች ባለው ክፍል ውስጥ ያድርጉት።
