በኩሽና ጠረጴዛው ላይ ያለው ቦታ ውስን ከሆነ ወይም አዲስ መገልገያዎችን ለመግዛት ካላሰቡ ፣ ያለ ቶስተር እንዴት ቶስት እንደሚሠሩ ግራ ይጋባሉ? እንደ እድል ሆኖ ፣ አንዳንድ ታላላቅ አማራጮች አሉ። መጋገሪያ ከሌለዎት በምድጃው ላይ በምድጃ ውስጥ ዳቦ መጋገር ፣ በምድጃ ውስጥ መጋገር ወይም በምድጃ ውስጥም እንዲሁ ቀስ ብለው መጋገር ይችላሉ። በካምፕ ላይ እያሉ በካምፕ እሳት ላይ እንኳን ቶስት መጋገር ይችላሉ!
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 4 - ዳቦ መጋገር በፍሪንግ ፓን
ደረጃ 1. በመካከለኛ ሙቀት ላይ መካከለኛ ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት።
ለስላሳ መጠን ያለው መካከለኛ መጠን ያለው የማይጣበቅ ድስት ወይም የብረት ብረት ድስት ይውሰዱ። ድስቱን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ሙቀት ይለውጡ። ለማሞቅ አንድ ደቂቃ ወይም ከዚያ ይጠብቁ።
ደረጃ 2. ቂጣውን በአንደኛው ወገን ቅቤ ያሰራጩ።
ምጣዱ እስኪሞቅ ድረስ በመጠባበቅ ላይ ፣ ቂጣውን በአንደኛው ወገን ላይ ያሰራጩ።
- ቅቤን በእቃ መያዣው ውስጥ ያከማቹ እና ለስላሳ እና በቀላሉ ለማሰራጨት ለማቆየት በጠረጴዛው ላይ ያድርጉት።
- ቢላዋ በዳቦው ላይ በጥብቅ ከሆነ ፣ ተንሸራታች እንዳይሆን የዳቦውን ጥግ በአንድ ጣት ይያዙ።
ደረጃ 3. ቂጣውን በቅቤ ጎን ወደታች በመጋገሪያው ላይ ያድርጉት።
አንዴ ቅቤ ከለበሰ በኋላ ቂጣውን ይቅቡት። ቅቤው ክፍል ከድፋዩ ወለል ጋር መገናኘት አለበት።
ደረጃ 4. ዳቦውን ይሸፍኑ እና ለ 2 ደቂቃዎች እንዲያርፉ ያድርጉት።
የምድጃውን ክዳን ወስደው ለ 2 ደቂቃዎች በላዩ ላይ ያድርጉት። ሽፋኑ በውስጡ ያለውን ሙቀት ጠብቆ ዳቦውን በፍጥነት መጋገር ያደርገዋል።
ምድጃው በጣም ሞቃት ከሆነ ወይም ዳቦው በጣም ጠንከር ያለ እንዲሆን ካልፈለጉ እሳቱን ይቀንሱ።
ደረጃ 5. የዳቦውን ሌላኛው ወገን በቅቤ ይቀቡት ፣ ከዚያ ያዙሩት።
ከ 2 ደቂቃዎች በኋላ የምድጃውን ክዳን ይክፈቱ። ቂጣውን ከፊት ለፊት በኩል ቅቤን ያሰራጩ። ለመገልበጥ ስፓታላ ይጠቀሙ።
ደረጃ 6. ድስቱን ይሸፍኑ እና 2 ደቂቃዎች ካለፉ በኋላ ዳቦውን ያስወግዱ።
ድስቱን እንደገና ይሸፍኑ እና ሌላ 2 ደቂቃዎችን ይጠብቁ። ከዚያ በኋላ ጣፋጩን ከምድጃው ላይ ወደ ሳህን ለማዛወር ስፓታላ ይጠቀሙ። በዳቦው ላይ የሚፈልጓቸውን ማናቸውንም ጣውላዎች ወይም ጣፋጮች ይረጩ እና ይደሰቱ!
ዘዴ 2 ከ 4 - ዳቦ መጋገር በምድጃ ውስጥ
ደረጃ 1. የምድጃውን መደርደሪያ ወደ ላይ ያንቀሳቅሱት።
መጋገሪያው ብዙውን ጊዜ በምድጃው አናት ላይ ነው። ዳቦው በተቻለ መጠን ወደ መጋገሪያው ቅርብ መሆኑን ለማረጋገጥ መደርደሪያውን ያንቀሳቅሱ።
ደረጃ 2. ምድጃውን ለመጋገር እና ለማሞቅ ያዘጋጁ።
ምናልባት አንድ አዝራር አለ "በርቷል" (በርቷል) እና "ጠፍቷል" (ጠፍቷል) በመጋገሪያው ላይ ፣ ወይም አማራጭ ሊሆን ይችላል "ከፍተኛ" (ከፍተኛ ሙቀት) ወይም "ዝቅተኛ" (ዝቅተኛ ሙቀት)። ይጫኑ "በርቷል" እና/ወይም "ከፍተኛ" እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ግሪቱን ቀድመው ያሞቁ።
ደረጃ 3. ቂጣውን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና በላይኛው መደርደሪያ ላይ ያድርጉት።
ቂጣውን ያለ ዘይት በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። ወደ ሙቀቱ ምንጭ ቅርብ እንዲሆን ድስቱን ከላይኛው መደርደሪያ ላይ ያድርጉት።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከሌለዎት ፣ ቂጣውን በምድጃው ላይ ባለው መደርደሪያ ላይ በጥንቃቄ ያስቀምጡ።
- የዳቦ መጋገሪያዎች ብዙውን ጊዜ ትልቅ ናቸው እና ብዙ ዳቦዎችን በአንድ ጊዜ ካደረጉ ጥሩ ምርጫ ሊሆን ይችላል።
ደረጃ 4. 1-2 ደቂቃዎች ካለፉ በኋላ ቂጣውን ያዙሩት።
ቂጣውን በቅርበት ይመልከቱ። ከፍተኛ ሙቀት ያለው መጋገሪያ ዳቦውን ያጨቃጭቀዋል ፣ ነገር ግን እሱን ካልተከታተሉት ሊቃጠል ይችላል። ከ 1 ወይም 2 ደቂቃዎች ካለፉ በኋላ ምድጃ-ደህንነቱ የተጠበቀ ቶንጎዎችን ይጠቀሙ እና ዳቦውን ያዙሩት።
ደረጃ 5. ከሌላ 1-2 ደቂቃዎች በኋላ ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ።
ከ1-2 ደቂቃዎች በኋላ ፣ የምድጃ ምንጣፎችን ይልበሱ እና ድስቱን ያስወግዱ። ቂጣውን ከምድጃው ላይ ወደ ሳህን ለማሸጋገር እና በመረጡት ማናቸውንም ጣፋጮች ወይም እብጠቶች ለማሰራጨት ቶንጎዎችን ይጠቀሙ።
ዘዴ 3 ከ 4 - በዝግታ መጋገር በምድጃ ውስጥ
ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ ድረስ ያሞቁ።
ምድጃውን በዝቅተኛ የሙቀት መጠን አቀማመጥ ፣ በተለይም እስከ 180 ° ሴ ድረስ ያዘጋጁ። የምድጃውን ጩኸት እስኪሰሙ ድረስ ይጠብቁ ፣ ከዚያ ዳቦውን ይጨምሩ።
ደረጃ 2. ቂጣውን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በመካከለኛው መደርደሪያ ላይ ያድርጉት።
ዳቦውን በእኩል መጠን ለመጋገር የመጋገሪያ ወረቀቱን በመካከለኛው መደርደሪያ ላይ ያድርጉት።
ደረጃ 3. ቂጣውን ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ያዙሩት።
5 ደቂቃዎች ካለፉ በኋላ የምድጃውን በር ይክፈቱ እና ቂጣውን ወደ ሌላኛው ጎን ለመገልበጥ መዶሻ ይጠቀሙ።
ደረጃ 4. የሚቀጥሉት 5 ደቂቃዎች ካለፉ በኋላ ዳቦውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ።
ድስቱን በሚያስወግዱበት ጊዜ የምድጃ መያዣዎችን ይልበሱ። ቂጣውን ከምድጃው ላይ ወደ ሳህን ለማሸጋገር ቶንጎችን ይጠቀሙ። የፈለጋቸውን ማናቸውንም ማከያዎች ወይም ማከያዎች ከጨመሩ በኋላ ዳቦው ለመብላት ዝግጁ ነው።
- እንደ ኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ኑትላ ፣ ወይም ቀረፋ እና ስኳር ያሉ ክላሲካል ጣሳዎችን ወይም ጣሳዎችን ይሞክሩ።
- የበለጠ ፈጠራ ለመሆን ከፈለጉ ቂጣውን በለስ መጨናነቅ ፣ በፍየል አይብ ፣ በለውዝ ፣ ወይም በ hummus እና በወይራ ታፔን ይረጩ።
ዘዴ 4 ከ 4 - በእሳት ቃጠሎ ላይ ቶስት ማድረግ
ደረጃ 1. የካም camp እሳት ለማውጣት አስተማማኝ ቦታ ይፈልጉ።
የእሳት pitድጓድ ከሌለዎት መሬቱ አቧራማ ፣ ሣር ወይም ጭቃ የሌለበት የካምፕ እሳት ለመገንባት ቦታ ይፈልጉ። እንዲሁም በዝቅተኛ ተንጠልጣይ የዛፍ ቅርንጫፍ አቅራቢያ ቦታ አይምረጡ።
ደረጃ 2. እሳቱን ያብሩ
የእሳት ቃጠሎ በሚበራበት ክበብ ውስጥ አንዳንድ ትላልቅ ድንጋዮችን ያስቀምጡ። የሚቃጠሉ ቁሳቁሶችን (እንደ ወረቀት ቁርጥራጮች) እና ቀለል ያሉ እቃዎችን (እንደ ትናንሽ እንጨቶች ወይም ካርቶን ያሉ) በክበቡ ውስጥ ያስቀምጡ። እሳቱን በብርሃን ያብሩ እና እስኪያቃጥል እና እስኪሰራጭ ድረስ በቀስታ ይንፉ። እሳቱ እየሰፋ ሲሄድ ፣ ብዙ ነበልባሎችን ይጨምሩ ፣ በመቀጠልም ትንሽ የማገዶ እንጨት ፣ እና በመጨረሻም ትልቅ የማገዶ እንጨት።
እሳቱን በሕይወት ለማቆየት እና ትልቅ ለማድረግ ችግር ከገጠምዎት ፣ ብዙ ተቀጣጣይ እና ነበልባሎችን በተመሳሳይ ጊዜ ለማብራት ይሞክሩ።
ደረጃ 3. የሽቦ ፍርግርግ መደርደሪያውን አስቀምጡ እና የብረት ድስቱን በእሳት ላይ ጣሉት።
አንዴ የእሳት ቃጠሎ ከተነሳ በኋላ የተወሰነ ከሰል ጨምሩበት ፣ ከዚያም የእሳቱ መደርደሪያውን በጥንቃቄ እና በተረጋጋ ሁኔታ በእሳት ላይ ያድርጉት። ከዚያ በኋላ መካከለኛ ወይም ትልቅ የብረት ብረት ድስትን በመደርደሪያ ላይ ያድርጉት።
ወደ ዳቦው ጣዕም ማከል ከፈለጉ ጥቂት ቅቤን በድስት ላይ ያሰራጩ እና ይቀልጡት። እርስዎም እየጠበሱ ከሆነ ቀሪውን የቤከን ስብ ይጠቀሙ።
ደረጃ 4. ቂጣውን በድስት ውስጥ ያስገቡ።
ቂጣውን በድስት ላይ ያድርጉት። የፈለጉትን ያህል እንጀራ በወንዙ ስፋት ውስጥ ፣ ሳይደራረቡ ማስቀመጥ ይችላሉ።
ደረጃ 5. እያንዳንዱ ጎን ቡናማ እስኪሆን ድረስ ዳቦውን ብዙ ጊዜ ያዙሩት።
የካምፕ ቃጠሎዎች ከመጋገሪያዎች ፣ ከምድጃዎች ወይም ከምድጃዎች የበለጠ ሊተነበዩ ይችላሉ። ስለዚህ ፣ ምን ያህል ፈጣን እንደሚጋገር ለማየት ከ 20 ወይም ከ 30 ሰከንዶች በኋላ ቂጣውን በጡጦ ይገለብጡ። ከ 30 ሰከንዶች በኋላ እንደገና ያብሩት እና አስፈላጊ ከሆነ ጥቂት ተጨማሪ ጊዜዎችን ያድርጉ። ሁለቱም ወገኖች እኩል ቡናማ ከሆኑ በኋላ ዳቦውን ከምድጃ ውስጥ ለማስወገድ ቶንጎችን ይጠቀሙ።
ደረጃ 6. የእሳት ቃጠሎውን ያጥፉ።
የእሳት ቃጠሎውን ሲደሰቱ ሲጨርሱ አንድ ትልቅ ባልዲ በውሃ ይሙሉት እና ለማጥፋት በእሳት ላይ ያፈሱ። ሁሉም እርጥብ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ውሃ በሚፈስሱበት ጊዜ ፍም በዱላ ይቀላቅሉ። ከድንጋይ ከሰል እና አመድ የሚሰማው የጩኸት ድምፅ ከአሁን በኋላ ተሰሚነት ካላገኘ በኋላ የእሳት ቃጠሎ አካባቢን ብቻ መተው ይችላሉ።
ማስጠንቀቂያ
- የካምፕ እሳት በሚገነቡበት ጊዜ ሁል ጊዜ አስፈላጊውን የደህንነት ሂደቶች ይከተሉ።
- እነሱን ሲጨርሱ ምድጃውን እና/ወይም ምድጃውን ማጥፋትዎን ያረጋግጡ።
