“ባርማይድ ዝንጅብል አለ” በትክክል ሲሰራ በጣም ብዙ ጥሩ ጣዕም አለው ፣ ግን ከመጀመሪያው ሙሉ በሙሉ የተለየ መጠጥ ነው። አንዳንድ ሰዎች ዊስኪን እና “ዝንጅብል” በዚህ መንገድ መደረጉን ይመርጣሉ ፣ ግን በአጠቃላይ ፣ እውነተኛ ዝንጅብል አለ በማይገኝበት ጊዜ እነዚህ መጠጦች ምትክ ናቸው። በዚህ ገጽ ላይ ከሆኑ እና የበለጠ ትክክለኛ የዝንጅብል አለማመሰልን ተስፋ ካደረጉ ፣ ከዝንጅብል ሽሮፕ ጋር ወደ ቤት የተሰራ ስሪት ይሂዱ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - ዝንጅብል አለ ምትክ ማድረግ
ደረጃ 1. ለድንገተኛ መጠጥ ድብልቅ ይህንን ያድርጉ።
አንዳንድ የቡና ቤት አሳላፊዎች ዝንጅብል አሌ ክምችት በሌለበት ጊዜ ይህንን ምትክ ይጠቀማሉ። ሰው ሰራሽ ዝንጅብል አሌ ትልቅ ጣዕም ያለው መጠጥ ለመሆን ወይም ወዲያውኑ ለመጠጣት የታሰበ አይደለም።
ደንበኛው በዚህ ምትክ ወዲያውኑ ይስማማል ብለው አያስቡ። ምትክ ሶዳ መጠቀም እንዳለብዎ አስቀድመው ያሳውቁ እና ለደንበኛው ትዕዛዙን የመቀየር አማራጭ ይስጡት።
ደረጃ 2. በበረዶ ብርጭቆ ይጀምሩ።
ንጥረ ነገሮቹ እንዲቀዘቅዙ እንደተለመደው የበረዶ ብርጭቆ ይጨምሩ።
ደረጃ 3. ጥቂት መራራ የቢራ ቁራጮችን ይጨምሩ።
የሚንከባለለውን የዝንጅብል ጣዕም ለመተካት ቅመም መዓዛ እና ጣዕም ያክላል። እንደ አንጎስተሱራ ፣ ወይም የሚገኝ ሁሉ መራራ ቢራዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
መራራ ቢራ አልኮልን ይይዛል። ከመጠጥ ይልቅ ለልጆች መጠጦችን እያዘጋጁ ከሆነ ይህንን ደረጃ ይዝለሉ።
ደረጃ 4. የሾርባ ድብልቅ ጠብታ ይጨምሩ።
በአጠቃላይ ፣ የታሸገ ጎምዛዛ ድብልቅ በጣም መጥፎ ጣዕም አለው። ለተሻለ ውጤት ከዚህ በታች የራስዎን ቀለል ያለ የምግብ አሰራር ያዘጋጁ።
- እኩል መጠን ያለው ውሃ እና ስኳር በመቀላቀል ቀለል ያለ ሽሮፕ ያድርጉ። ሁሉም ስኳር እስኪፈርስ ድረስ ይሞቁ እና ያነሳሱ ፣ ከዚያ ፈሳሹ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ።
- ጎምዛዛ ድብልቅ ለማድረግ 2 ክፍሎችን ቀለል ያለ ሽሮፕ በ 3 ክፍሎች በሎሚ ወይም በሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ።
ደረጃ 5. ሎሚ-ሎሚ-ጣዕም ያለው ሶዳ ሙሉ ብርጭቆ ለማለት ይቻላል።
ቢያንስ የዚህ “ዝንጅብል አሌ” ከስፕሪት ፣ ከ 7-አፕ ወይም ከሌላ የሎሚ-ሎሚ ሶዳ የተሠራ መሆን አለበት። በቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ላይ ጥቂት ጠብታዎችን በመተው በዝንጅብል አሌ ውስጥ በጣም ያገለገሉ ንጥረ ነገሮችን እንኳን ማድረግ ይችላሉ።
ደረጃ 6. ቀሪዎቹን ክፍሎች በኮላ ይሙሉ።
ኮላ የመጠቀም ዋና ዓላማ ቀለሙን ወደ ግልፅ ሶዳ ማከል ነው። ጥቂት የኮላ ጠብታዎችን ብቻ ይወስዳል ፣ ግን ጣዕሙን ከወደዱ እስከ ኩባያ ማከል ይችላሉ።
ደረጃ 7. ይህንን ንጥረ ነገር ወደ መጠጥ ያክሉት።
ውስኪ በውስጡ ውስኪ ያለበት ፌዝ ዝንጅብል አለ ይሞክሩ ፣ ወይም እንደ ሞስኮ በቅሎ ባሉ ኮክቴሎች ውስጥ ይጠቀሙበት። ዋናው ባርማን ለመደበኛ ዝንጅብል አሌ የሚጠቀምበትን መጠን አክሏል።
ዘዴ 2 ከ 2 - ፈጣን ዝንጅብል አለ በቤት ውስጥ ማድረግ
ደረጃ 1. ለእውነተኛው ዝንጅብል አሌ ጣዕም ይህን ደረጃ ይሞክሩ።
የበለጠ ትክክለኛ የዝንጅብል ጣዕም ከፈለጉ ፣ በዚህ የምግብ አሰራር ላይ ብቻ ይተማመኑ። ቤት ውስጥ ማድረጉ ጣዕምዎን እንዲስማማ የጣዕሙን ሹልነት እንዲያስተካክሉ ያስችልዎታል።
ደረጃ 2. በዝንጅብል ሽሮፕ ይጀምሩ።
ለ 10 አውንስ (300 ሚሊ ሊትር) ብርጭቆ 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) ዝንጅብል ሽሮፕ ይጀምሩ። እነዚህ ንጥረ ነገሮች በጤና ምግብ መደብሮች ፣ በከፍተኛ ደረጃ ግሮሰሪ መደብሮች ወይም በበይነመረብ ላይ ሊገኙ ይችላሉ። ለአዲስ ጣዕም ፣ የራስዎን ዝንጅብል ቢራ ያዘጋጁ -
- 1 ኩባያ (240ml) ውሃ እና 1¼ ኩባያ (240 ግ) ስኳር ያሞቁ ፣ በውሃ ውስጥ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት።
- ኩባያ (120 ሚሊ ሊት) የተከተፈ ወይም በቀጭን የተቆራረጠ ጥሬ ዝንጅብል ይጨምሩ።
- ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ።
- አሪፍ ፣ ከዚያ 2 tbsp (30ml) የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
ደረጃ 3. መስታወቱን በሴልቴዘር ወይም በካርቦን መጠጦች ይሙሉት።
ትኩስ ሴልቴዘር (የሶዳ ውሃ) በጣም ተስማሚ ነው። እንዲሁም ሎሚ-ሎሚ ሶዳ ፣ ክሬም ሶዳ ወይም ሌላ ሶዳ መጠቀም ይችላሉ። የካርቦን መጠጦች የዝንጅብልን ጣዕም የሚያሸንፉ ብዙ ስኳር ይዘዋል።
ደረጃ 4. ጥቂት መራራ ቢራ ጠብታዎች (አማራጭ)።
ይህ አልኮሆል የያዘ ንጥረ ነገር ውስብስብ ፣ ከዕፅዋት የተቀመመ ጣዕም ይጨምራል። አንድ ካለዎት ይሞክሩት ፣ ግን በቤት ውስጥ ኮክቴል መሥራት ካልፈለጉ መራራ ቢራ መግዛትን አይጨነቁ።
ደረጃ 5. ቀስቅሰው ያገልግሉ።
ሁሉም የዝንጅብል ሽሮፕ እስኪፈርስ ድረስ ይቀላቅሉ። በረዶ ይጨምሩ ወይም ይጠጡ።
