የበርገር ኪንግ ዚዝዝ ሾርባ ለተጠበሰ ምግቦች ፣ ሳንድዊቾች ወይም ለበርገር ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ እና ክሬም ያለው መጥመቂያ ነው። ይህ ሾርባ በፍፁም ጣፋጭ እና ከማንኛውም ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ሾርባ በበርገር ኪንግ አይሸጥም። ቤትዎን እራስዎ ለማድረግ ከፈለጉ በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የሚሸጡ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ማድረግ ይችላሉ።
ግብዓቶች
- ኩባያ (120 ሚሊ) mayonnaise
- 1 tsp. (8 ሚሊ) የቲማቲም ጭማቂ
- 1 tsp. (8 ሚሊ) ፈረሰኛ ሾርባ (ፈረስ)
- tsp. (2 ግራም) ጥራጥሬ ስኳር
- tsp. (3 ሚሊ) የሎሚ ጭማቂ
- tsp. (0.5 ግራም) ቀይ የቺሊ ዱቄት
ደረጃ
ክፍል 1 ከ 2 - ቁሳቁሶችን መሰብሰብ
ደረጃ 1. አስፈላጊዎቹን ቁሳቁሶች ይሰብስቡ።
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በጣም ጥሩው ምንም እንግዳ ፣ ለማግኘት አስቸጋሪ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አያስፈልጉዎትም። ለማዮኒዝ ፣ ፈረሰኛ ሾርባ ፣ ኬትጪፕ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ስኳር እና ቀይ የቺሊ ዱቄት ወደ ሱፐርማርኬት ይሂዱ። እነዚህ ንጥረ ነገሮች በወጥ ቤትዎ ቁም ሣጥን ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እንኳን ሊኖርዎት ይችላል!
ቀለል ያለ ወይም ዝቅተኛ የካሎሪ ስሪት ከፈለጉ ዝቅተኛ የስብ ማዮኔዝ ይጠቀሙ እና ስኳር እና ኬትጪፕን ይቀንሱ።
ደረጃ 2. ሊጠቀሙበት የሚፈልጉትን መያዣ ይምረጡ።
ይህ የምግብ አሰራር በግምት 4-8 የ Zesty ሾርባን ይሠራል። ስለዚህ ፣ በእርስዎ ፍላጎት ላይ በመመስረት ወዲያውኑ በአንድ ግብዣ ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ጉዳዩ ይህ ከሆነ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን መጠቀም ይችላሉ። ለማከማቸት ከፈለጉ ክዳን ያለው መያዣ ይጠቀሙ። አሮጌ የቅመማ ቅመም ካለዎት ሊያጸዱት እና ሾርባ ለማከማቸት ሊጠቀሙበት ይችላሉ።
ደረጃ 3. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።
ማዮኔዜን ፣ ፈረሰኛ ሾርባን እና ኬትጪፕን በመለኪያ ጽዋ ወይም ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያም በአንድ ሳህን ውስጥ (ወይም ይህንን የሚጠቀሙ ከሆነ ቅመማ ቅመም) ያድርጉ። ስኳር ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀይ የቺሊ ዱቄት ይጨምሩ።
የ 2 ክፍል 2 - የዚዝዝ ሾርባ ማዘጋጀት
ደረጃ 1. ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ።
ሾርባውን ከማንኛውም መሣሪያ ጋር መቀላቀል ይችላሉ ፣ ግን የጎማ ስፓታላ ተስማሚ ነው ምክንያቱም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ስለሚቀላቀል። ድብልቁን ከጎድጓዳ ሳህኑ ጠርዝ ላይ በማውጣት ወደ መሃሉ በመጠቆም መቀስቀሱን ይቀጥሉ።
ንጥረ ነገሮቹን በቀጥታ ወደ ጠርሙሱ ውስጥ ካስገቡ ፣ ድብልቁን በኃይል ያናውጡት። እርስዎ ካነቃቁት ይልቅ ይህን ማድረግ ይቀላል። ከ 30 ሰከንዶች በኋላ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይደባለቃሉ።
ደረጃ 2. ሾርባውን ቅመሱ።
የስፓታላውን ጀርባ በማለስለስ ወይም ጣትዎን በሶሱ ውስጥ በማጥለቅ ይህንን ማድረግ ይችላሉ። የሆነ ነገር አሁንም ይጎድላል ብለው የሚያስቡ ከሆነ አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ። ከዚያ በኋላ ተፈላጊውን ጣዕም እስኪያገኙ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እንደገና ይቀላቅሉ እና ጣዕሞቹን ይቅቡት።
ደረጃ 3. የዚዝዝ ሾርባውን ቀዝቅዘው።
ከማገልገልዎ በፊት ሳህኑን ወይም ድስቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 1 ሰዓት ያህል ያስቀምጡ። በዚህ ጊዜ ውስጥ ጣዕሙ ይደባለቃል እና የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። ብዙ ጊዜ ከሌለዎት ወይም ወዲያውኑ መብላት ከፈለጉ ፣ ይህ ሾርባ አሁንም በክፍል ሙቀት ሊደሰት ይችላል።
