አሞሌው ላይ መጠጦችን የማዘዝ ሂደቱን የማያውቁ ከሆነ ፣ ከዚያ ፍርሃት ሊሰማዎት ይችላል። እንደ እድል ሆኖ ፣ እንደ ትንሽ ልምድ ያለው ሰው በትንሽ ልምምድ ማዘዝ ይችላሉ። በመጀመሪያ ፣ ለማዘዝ የሚፈልጉትን መጠጥ ይምረጡ። ከዚያ ፣ ከባር ኮንቴይነሩ ወይም ከአሳዳጊው መጠጥ ይጠጡ። መጠጦችን በሚታዘዙበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ በመጠጥ ቤቶች ውስጥ የሚጠቀሙባቸውን ቃላት ይጠቀሙ። ከአልኮል መጠጦች ጋር የማያውቁት ከሆነ ፣ ስለሚረዳዎት ስለ የተለያዩ ዓይነት አሞሌዎች እና ውሎቻቸው ይወቁ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ከባር አማካሪ ጋር መነጋገር
ደረጃ 1. መጠጥዎን ይምረጡ።
መጠጥዎን በሚመርጡበት ጊዜ መጠጥ ለማዘዝ ዝግጁ አለመሆኑን ለመጠቆም ከመጠጫው አጠገብ አይቁሙ። አሞሌው በጣም ሞልቶ ካልሆነ ፣ ከባር ኮንቴይነር ጋር ለመነጋገር ይሞክሩ። ምናልባት እሱ መጠጥ እንዲጠጣዎት ሊመክርዎት ይችላል። አሞሌው ከሞላ እና ምን ማዘዝ እንዳለብዎት የማያውቁ ከሆነ
- የአሞሌውን ምናሌ ይመልከቱ እና ኮክቴል ወይም የወይን አማራጮችን ይፈልጉ።
- እንደ ሮም እና ኮካ ኮላ ያሉ ቀላል መጠጦችን ይዘዙ።
- በአሞሌ ግድግዳው ላይ የቢራ ቧንቧዎችን ይፈልጉ እና ዓይንዎን የሚስብ ይምረጡ።
ደረጃ 2. የባር መስሪያ ቤቱ እርስዎን ለማየት ይጠብቁ።
መጠጥ ለማዘዝ ሲዘጋጁ ፣ አሞሌው አጠገብ ቆመው እጆችዎን በመደርደሪያው ላይ ያድርጉ። ይህ አመለካከት መጠጥ ለማዘዝ ዝግጁ መሆንዎን ያመለክታል። የቡና ቤት አስተናጋጆች ወደ እርስዎ መጥተው ለማገልገል ሲዘጋጁ ትዕዛዝዎን ይጠይቃሉ።
በመጠጥ ቤቱ አስተናጋጅ ላይ ሂሳቦችን በጭራሽ አያleጩ ፣ አይጮሁ ፣ አይጮሁ ፣ ወይም ሞገዶችን አይውጡ።
ደረጃ 3. መጠጥ ያዝዙ።
በተለይ አሞሌው ሲሞላ ጮክ ብሎ እና በግልጽ ይናገሩ። ብዙ መጠጦችን ካዘዙ ሁሉንም በአንድ ጊዜ ያዝዙ። በትእዛዙ ላይ ማብራሪያ ቢያስፈልጋቸው ተቆጣጣሪው ይጠይቅዎታል። የተደባለቀ መጠጥ እያዘዙ ከሆነ በመጀመሪያ የመጠጥ ዓይነት ወይም የምርት ስም ይግለጹ ፣ ከዚያ ምን ዓይነት ድብልቅ እንደሚፈልጉ ይግለጹ። ለምሳሌ:
- ጥቂት ወሬ እና ኮክ እፈልጋለሁ።
- “ሁለት ባካርዲ እና ሶዳ”
- “1 ማርጋሪታ ከበረዶ ኪዩቦች እና 2 ጊነስ ጊነስ ጋር እፈልጋለሁ። አመሰግናለሁ!"
- "በባርኩ የተሰራ የሻርዶኒ ብርጭቆ ሊኖረኝ ይችላል?"
ደረጃ 4. ለመጠጥ ክፍያ።
የቡና ቤት አስተናጋጆች መጠጦቹን ሲያቀርቡ አጠቃላይ ዋጋውን ይነግሩዎታል። በእጅዎ የክሬዲት ካርድ ወይም ጥሬ ገንዘብ እንዳለዎት ያረጋግጡ። ያለበለዚያ በኪስዎ ወይም በኪስ ቦርሳዎ ውስጥ የክፍያ ዘዴዎችን በመፈለግ ብዙ ጊዜ ያጣሉ።
- አሁንም መጠጦችን ማዘዝ ከፈለጉ ትርን ለመክፈት ክሬዲት ካርድ ይጠቀሙ። ክፍት ትር ማለት መጠጥ ለማዘዝ እስከፈለጉ ድረስ የባር አገልጋዩ የክሬዲት ካርድዎን እንዲይዝ ያደርጋሉ ማለት ነው። ተቆጣጣሪው እርስዎ ያዘዙትን መጠጦች ይጽፋል እና ሲጨርሱ ሁሉንም በክሬዲት ካርድ ሂሳብዎ ላይ ያስቀምጣቸዋል።
- በጥሬ ገንዘብ ከከፈሉ ትርን መክፈት አይችሉም።
ደረጃ 5. አስፈላጊ ከሆነ የባር ኮንቴይነሩን ይጠቁሙ።
እርስዎ በሚኖሩበት ቦታ ላይ በመመስረት የባር ኮንቴይነሩን እንጠቁማለን ተብሎ ይጠበቃል። በጫፍ ሳህን ውስጥ በጥሬ ገንዘብ መስጠት ወይም በክሬዲት ካርድ ሂሳብዎ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ።
- በአሜሪካ ውስጥ ከጠቅላላው ሂሳብ 10% -20% ማመልከት አለብዎት።
- በዩኬ ውስጥ ፣ ቡና ቤቶች ላይ መጠቆሙ የተለመደ አይደለም ፣ ግን በምግብ ቤቶች ውስጥ መጠቆሙ የተለመደ ነው።
- በፈረንሣይ ውስጥ የአገልግሎት ክፍያ በሂሳቡ ውስጥ ተካትቷል።
- በአውስትራሊያ የባር አገልጋዮችን መጥቀስ እንግዳ ነገር አይደለም።
- በብራዚል ሰዎች ጥቆማ እንዲሰጡ አይጠበቁም ፣ ግን ደንበኞች በማቅረቡ ይሸለማሉ። ከጠቅላላው የክፍያ መጠየቂያ 10% ማቃለልን ያስቡበት።
የ 3 ክፍል 2 የተለያዩ የባር ዓይነቶችን ማወቅ
ደረጃ 1. በምግብ ቤት አሞሌ ውስጥ ከሆኑ ይወቁ።
የዚህ ዓይነቱ ምግብ ቤት በውስጡም ባር አለው። እዚህ ያሉት አሞሌዎች ብዙውን ጊዜ ትንሽ ናቸው እና አንድ ቆጣሪ እና ጥቂት ጠረጴዛዎችን ብቻ ይይዛሉ። የቡና ቤት አስተናጋጆች ለምግብ ቤት እና ለቡና ደንበኞች መጠጥ ያዘጋጃሉ። ከፈለጉ ከምግብ ቤቱ ጭብጥ ጋር የሚዛመዱ መጠጦችን ማዘዝ ይችላሉ። ለምሳሌ:
- “ቴክስ-ሜክስ” እና የሜክሲኮ ምግብ ቤቶች ብዙውን ጊዜ ማርጋሪታዎችን እንደ ፊርማ መጠጫቸው ያገለግላሉ።
- የባር አካባቢውን ቲኪ ብሎ የሚጠራው የባህር ምግብ ምግብ ቤት ብዙውን ጊዜ ሞቃታማ ኮክቴሎችን ያገለግላል።
- ከፍ ያለ የመጠጥ ቤት ምግብ ቤቶች ብዙውን ጊዜ ውድ ወይኖችን እና ኮክቴሎችን ያገለግላሉ።
ደረጃ 2. የቢራ አሞሌን ይወቁ።
ይህ ዓይነቱ አሞሌ ቢራ በማቅረብ ላይ ያተኮረ ሲሆን ብዙውን ጊዜ የተሻለ መጠጥ ወይም ወይን የለውም። ይህ አሞሌ በግድግዳዎቹ አጠገብ ቢያንስ 12 የቢራ ቧንቧዎች አሉት። እንደነዚህ ያሉት አሞሌዎች የመጠጥ ቤቶች ፣ ቢራ ፋብሪካዎች እና ባህላዊ የቢራ አሞሌዎች ተብለው ሊጠሩ ይችላሉ። እርስዎ ምን ዓይነት ቢራ እንደሚፈልጉ ካላወቁ አንድ ነገር ሊመክርዎት ይችል እንደሆነ የባርኩን ተቆጣጣሪ ይጠይቁ። ከዚህ ውጭ የቢራ ናሙናዎችን መጠየቅ ይችላሉ።
- ላገር በጣም የተለመደው የቢራ ዓይነት ሲሆን ብዙውን ጊዜ ወርቃማ ቀለም አለው።
- የስንዴ ቢራ ከአዲስ ፣ ከደረቅ እርሾ ጣዕም ጋር ቀለል ያለ ነው።
- አልዩ ከቀላል ቡናማ እስከ ጥቁር ቀለም አለው። ይህ ዓይነቱ ቢራ የበለፀገ ግን ለስላሳ ጣዕም አለው።
- አይፒአ (የህንድ አለ ቢራ) በፍራፍሬ እና በአበባ ጣዕም ወርቃማ ቀለም አለው።
- በረኛው ጨለማ ፣ ቡቦ እና የተጠበሰ ብቅል ጣዕም አለው።
ደረጃ 3. የወይን ጠጅውን ይወቁ።
የዚህ ዓይነት አሞሌዎች ብዙውን ጊዜ አጠቃላይ የወይን ዝርዝር አላቸው እና ቢራ ወይም ሌሎች መናፍስት ላይኖራቸው ይችላል። እነዚህ አሞሌዎች ብዙውን ጊዜ በወይን ሊደሰቱ የሚችሉ ቀለል ያሉ ምግቦችን ይሰጣሉ። ስለ ወይን ብዙ የማያውቁ ከሆነ ምክር እንዲሰጥዎት የባር ኮንቴይነሩን ይጠይቁ።
- ሪይሊንግ ትንሽ ጣፋጭ ነጭ ወይን ጠጅ ከአበባ ፣ ከአበባ ፖም እና ከፔር ፍንጭ ጋር።
- ሳውቪኖን ብላንክ የ citrus ጣዕም ፍንጭ ያለው መካከለኛ ሥጋ ያለው ነጭ ወይን ነው።
- ቻርዶናይ በአፕል ጣዕም ፣ በ citrus ፍንጭ ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ክሬም/ቅቤ ጣዕም ያለው ወፍራም የወይን ዓይነት ነው።
- ፒኖት ኑር ውስብስብ የፍራፍሬ ጣዕም እና ብዙውን ጊዜ ትንሽ አፈር ያለው ቀይ ወይን ነው
- Merlot የፍራፍሬ መጨናነቅ እና ቅመማ ቅመም ያለው ቀይ ወይን ነው።
- Cabernet Sauvignon ወፍራም ፣ ቀይ (ቀይ ወይን ጠጅ ጣዕሙን ያነሰ ጣፋጭ የሚያደርገው በወጣት ወይን ውስጥ የሚገኝ ባህርይ) ፣ የፍራፍሬ ጣዕም በመንካት ቀይ የወይን ዓይነት ነው።
ደረጃ 4. የኮክቴል አሞሌዎችን መለየት ይማሩ።
ሚኪኦሎጂ አሞሌ ተብሎ የሚጠራው ይህ አሞሌ በቤት ውስጥ በሚሠሩ ኮክቴሎች ላይ ይኮራል። እንደነዚህ ዓይነቶቹ አሞሌዎች ወቅታዊ ሁኔታ እና ሰፊ የኮክቴል ምናሌዎች አሏቸው። ብዙውን ጊዜ ለእነሱ ብቻ የተሰሩ ልዩ መጠጦች ስለሚፈጥሩ ከምናሌው አንድ ነገር ያዝዙ። ማንም ለመሞከር የሚደፍር ከሆነ ምክር እንዲሰጥዎት የባር ኮንቴይነሩን ይጠይቁ።
- ማርቲኒስ የጥንታዊ ምርጫ ናቸው። ይህ ዓይነቱ መጠጥ ጠንካራ ጣዕም አለው እና ከወይራ ጋር ወይም ያለ እሱ ሊታዘዝ ፣ በበረዶ ላይ ሊፈስ ወይም ሊነቃቃ ይችላል።
- ጃክ ሮዝ ከጣፋጭ አፕል ብራንዲ የተሠራ ለስላሳ ፣ ሮዝ መጠጥ ነው።
- የሚያድስ እና የሚያሰክር መጠጥ ከፈለጉ የቦርቦን ጣፋጭ ሻይ ያዝዙ።
- ጣፋጭ መጠጥ ከፈለጉ የቸኮሌት ማርቲኒን ያዝዙ።
የ 3 ክፍል 3 - የባር ውሎችን መረዳት
ደረጃ 1. አንድ ቢራ አንድ ቢራ ያዝዙ።
አንድ ፒንት ይዘቱ በግምት ከ 473 ሚሊ ሜትር በ 1 ፒንት የሚለካ የመለኪያ አሃድ ነው። የፒንት ብርጭቆዎች በተለያዩ ቅርጾች ይመጣሉ እና ለተወሰኑ የቢራ ዓይነቶች ያገለግላሉ።
- ጎድጓዳ ሳህኖች ብዙውን ጊዜ ጨለማን ለማገልገል ያገለግላሉ።
- የመስታወት መቀለጃዎች የአሜሪካን አሌ እና በረኛዎችን ለማገልገል ሊያገለግሉ ይችላሉ።
- መደበኛ የፒን ኩባያዎች ቀጥ ያሉ ጎኖች አሏቸው እና ማንኛውንም ዓይነት ቢራ ለማገልገል ሊያገለግሉ ይችላሉ።
- Snifter ስኮትላንዳዊውን አሌ እና የቤልጂየም አሌን ለማገልገል ያገለግላል።
ደረጃ 2. የጉድጓድ መጠጥ ያዝዙ።
ደህና መጠጥ ከዝቅተኛ ዋጋ ካለው መጠጥ የተሠራ የቤት ውስጥ መጠጥ ተብሎም የሚጠራ ድብልቅ መጠጥ ነው። ጥቅም ላይ የዋለው የመጠጥ ዓይነት ማንኛውም ርካሽ ፣ ወይም ብዙውን ጊዜ ርካሽ ድብልቅ መጠጦችን ለመሥራት የሚያገለግል የምርት ስም ሊሆን ይችላል። ምን ዓይነት መጠጥ መጠጣት እንደሚፈልጉ ግልፅ ካላደረጉ ፣ ብዙውን ጊዜ ጥሩ መጠጥ ይሰጡዎታል። አብዛኛዎቹ አሞሌዎች የሚከተሉትን የጉድጓድ መጠጥ ያጠራቅማሉ-
- ሩም
- ቮድካ
- ጂን
- ተኪላ
- ውስኪ
ደረጃ 3. የመጠጥ ድብልቅን ይረዱ።
የተደባለቀ መጠጥ ሲያዝዙ ድብልቁን ከመጥቀስዎ በፊት የሚፈልጉትን የአልኮል መጠጥ ስም ይግለጹ። የተቀላቀሉ መጠጦች ዝቅተኛ እና መካከለኛ ጥራት ያለው አልኮልን ጣዕም ሊያሟጥጡ እና ሊያሻሽሉ የሚችሉ የአልኮል ያልሆኑ የመጠጥ ዓይነቶች ናቸው። ሆኖም ፣ እንደዚህ ዓይነቱን ድብልቅ ወደ ውድ ፕሪሚየም አልኮሆል መቀላቀል ዋጋ የለውም እና ጣዕሙን ያበላሸዋል። ስታርታር ድብልቅ መጠጦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የሚያብረቀርቅ መጠጦች ወይም የሚያብረቀርቅ ውሃ።
- ኮካ ኮላ ወይም ፔፕሲ
- ክራንቤሪ ጭማቂ በተለምዶ ክራን ይባላል
- ቶኒክ ወይም ቶኒክ ውሃ
- እንደ Sprite ፣ ዝንጅብል አሌ ወይም ዝንጅብል አሌ ያሉ ደማቅ ቀለም ያላቸው ፈዛዛ መጠጦች።
ደረጃ 4. ረዥም ወይም አጭር የተቀላቀለ መጠጥ ያዝዙ።
ረጅምና አጭር የሚሉት ቃላት የመጠጫውን መጠን እና በውስጡ ያለውን ድብልቅ መጠን ያመለክታሉ። ሆኖም ፣ ሁለቱም መለኪያዎች አንድ ዓይነት የአልኮል መጠን አላቸው። የሚፈልጉትን መጠን ካልነገሩ ብዙውን ጊዜ አጭር መጠጥ ያገኛሉ። በሚታዘዙበት ጊዜ የሚፈልጉትን መጠን ይግለጹ ፣ ከዚያ የአልኮልን ዓይነት ይግለጹ። ለምሳሌ:
- “ከፍ ያለ መጠን ያለው rum እና ኮካ ኮላ ማዘዝ እፈልጋለሁ”
- እባክዎን አጭር ጂን እና ቶኒክ ሊኖረኝ ይችላል?”
- “ከፍ ያለ መጠን ያለው ክራንቤሪ እና ቮድካ እፈልጋለሁ”
ደረጃ 5. ነጠላ ወይም ድርብ ከፈለጉ ልዩ ይሁኑ።
በእውነቱ ፣ አብዛኛዎቹ መጠጦች በአንድ መጠን ይሰጣሉ ፣ ይህ ማለት እያንዳንዱ መጠጥ የተቀላቀለ 1 የአልኮል መጠጥ ብቻ ይኖረዋል ማለት ነው። ሆኖም ፣ ሁለት እጥፍ መጠን ካዘዙ በመጠጥዎ ውስጥ ሁለት የአልኮል መጠጦችን ያገኛሉ። በተጨማሪም ፣ የመጠጡን ስም ከመናገርዎ በፊት ወይም በኋላ የመጠጫውን መጠን መጥቀስ ይችላሉ። ለምሳሌ:
- “ክራንቤሪ እና ድርብ ቮድካ ስጠኝ”
- “እባክዎን ባለሁለት ተኪላ ሶዳ ማግኘት እችላለሁን?”
- “ድርብ ጂን እና ቶኒክ እፈልጋለሁ”
ደረጃ 6. በረዶ ወይም ያለ በረዶ የአልኮል መጠጥ ያዝዙ።
አንድ ብርጭቆ መጠጥ በበረዶ (በዐለቶች ላይ) ወይም ያለ በረዶ (ንፁህ) ሊታዘዝ ይችላል። ይህ መጠጥ ብዙውን ጊዜ ያለ ምንም ድብልቅ ይታዘዛል። ግን ማርጋሪታ ለየት ያለ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ መጠጥ በበረዶ ወይም በበረዶ ሊቀርብ ይችላል። ሌላ ማንኛውንም ነገር ከመግለጽዎ በፊት መጠጥዎ እንዴት እንዲቀርብ እንደሚፈልጉ ይናገሩ። ለምሳሌ:
- “ያለ በረዶ ድርብ ዊስኪ ማግኘት እችላለሁን?”
- “ማርጋሪታ በበረዶ ማዘዝ እፈልጋለሁ”
- “ያለ በረዶ 2 ግሌንቭቭስ ማዘዝ እችላለሁን?”