ጂን እና ጭማቂ በትክክል ቀላል ጥምረት ነው ፣ ግን በጣም ጥሩ ጣዕም አለው። ጂን ራሱ ከጥድ ፍሬ ጋር ጣዕም ያለው እና ከተለያዩ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ጋር የሚስማማ የአልኮል መጠጥ ነው። ጂን እና ጭማቂን ብቻዎን መቀላቀል ፣ ወይም የተለየ ጣዕም ላለው ኮክቴል የስኳር ሽሮፕ ወይም የሚያብረቀርቅ ውሃ ማከል ይችላሉ። በቤትዎ የተሰራ ጂን እና ጭማቂ ድብልቅ ለመደሰት ከዚህ በታች ደረጃ 1 ን ይመልከቱ!
ግብዓቶች
ቀላል ጂን እና ጭማቂ ኮክቴል
- 45-60 ሚሊ ጂን
- 150 ሚሊ ጭማቂ
- በረዶ
- እንደ የፍራፍሬ ቁርጥራጮች ወይም የአዝሙድ ቅጠሎች ያሉ ማስጌጫዎች
ጎመን ጂን
- 60 ሚሊ ጂን
- 25 ሚሊ የሎሚ ጭማቂ
- 25 ሚሊ ስኳር ስኳር
- በረዶ
ጂን ሪኪ
- 40 ሚሊ ጂን
- 8 ሚሊ የሎሚ ጭማቂ
- 30 ሚሊ የሚያብረቀርቅ ውሃ
- በረዶ
ቢውቪል
- 40 ሚሊ ርካሽ ጂን (ውድ ጂን በጣም ጠንካራ የጥድ ጣዕም አለው)
- 40 ሚሊ ብርቱካናማ ጭማቂ (በተሻለ ሁኔታ የተጨመቀ ፣ ከማተኮር የተሠራ አይደለም)
- 40 ሚሊ የሎሚ-ሎሚ ጣዕም “ሶዳ” (ተጨማሪ ካሎሪዎችን ካልፈለጉ ዝቅተኛ የስኳር ስሪት መጠቀም ይችላሉ)
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 4 - ቀላል የጂን እና የፍራፍሬ ጭማቂ ማዘጋጀት
ደረጃ 1. ጂን እና ጭማቂውን ወደ መንቀጥቀጡ ውስጥ አፍስሱ።
በአጠቃላይ ለእያንዳንዱ 45-60 ሚሊ ግራም ጂን 150 ሚሊ ሊትር ጭማቂ ያስፈልግዎታል። ጭማቂ ምርጫው በእርስዎ ጣዕም ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ሰዎች ከጣፋጭ ይልቅ መራራ ጭማቂዎችን መጠቀም ይመርጣሉ።
- ለብርሃን ኮክቴል ፣ አናናስ ፣ ብርቱካንማ ፣ ሮማን ፣ የቼሪ ወይም የወይን ጭማቂ ይምረጡ።
- ለጠንካራ ኮክቴል ፣ የወይን ፍሬ ወይም የክራንቤሪ ጭማቂን ያስቡ።
- የጂን እና ጭማቂ ጥምርታ እስካልተለወጠ ድረስ የተለያዩ ጭማቂዎችን መቀላቀል ይችላሉ። የወይን ፍሬ እና ብርቱካን ጭማቂ ፣ ክራንቤሪ እና ወይን ጭማቂ ፣ ወይም ሌላ የሚወዷቸውን ጭማቂዎች ድብልቅ ለማቀላቀል ይሞክሩ።
- እንደ ሎሚ እና ሎሚ ያሉ ከፍተኛ አሲዳማ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እንዲሁ ከጂን ጋር ሊደባለቁ ይችላሉ ፣ ግን አብዛኛውን ጊዜ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀላሉ ፣ ለምሳሌ ሽሮፕ ወይም የሚያብረቀርቅ ውሃ ፣ አሲዳማነትን ለመቀነስ።
ደረጃ 2. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያሽጉ።
ከፊትዎ እና ከሌሎች ራቅ ብለው ወደ ላይ እና ወደ ታች እንቅስቃሴ በመንቀጥቀጥ ላይ ክዳኑን ያስቀምጡ እና በከፍተኛ ሁኔታ ይንቀጠቀጡ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ለመቀላቀል ቢያንስ ለ 15 ሰከንዶች ይምቱ።
ደረጃ 3. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያሽጉ።
ከፊትዎ እና ከሌሎች ራቅ ብለው ወደ ላይ እና ወደ ታች እንቅስቃሴ በመንቀጥቀጥ ላይ ክዳኑን ያስቀምጡ እና በከፍተኛ ሁኔታ ይንቀጠቀጡ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ለመቀላቀል ቢያንስ ለ 15 ሰከንዶች ይምቱ።
ደረጃ 4. ጂን እና ጭማቂውን ወደ መስታወቱ ውስጥ አፍስሱ።
የተንቀጠቀጠውን ክዳን ይክፈቱ እና ይዘቱን በመስታወቱ ውስጥ ያፈሱ።
ደረጃ 5. ብርጭቆውን ያጌጡ።
እንደ ሎሚ ወይም ሎሚ ያሉ የሎሚ ፍሬዎች ቁርጥራጮች እንደ እርስዎ በሚጠቀሙት ጭማቂ ዓይነት ላይ በመመርኮዝ በጣም ቆንጆ ሆነው ይታያሉ። እንዲሁም በመጠጫው ወለል ላይ የአዝሙድ ቅጠሎችን ማከል ይችላሉ።
ደረጃ 6. ኮክቴልን ወዲያውኑ ያቅርቡ።
ጥሩ ጣዕም ሚዛን ለመጠበቅ ፣ በረዶው ከመቅለጡ በፊት ኮክቴልን ይደሰቱ።
ዘዴ 2 ከ 4: ጂን ሪኪን መሥራት
ደረጃ 1. መካከለኛ መጠን ያለው ብርጭቆ ይጠቀሙ ፣ ከዚያ የጂን እና የኖራን ጭማቂ ይቀላቅሉ።
መንቀጥቀጥ ፣ ረዥም ብርጭቆ ወይም ሌላ ግልፅ መስታወት መጠቀም ይችላሉ። ኮክቴሎችን ለማገልገል ሳይሆን ጭማቂዎችን ለማቀላቀል ብቻ ብርጭቆ ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 2. ድብልቅ ማንኪያ በመጠቀም ጭማቂውን እና ጂንውን ይቀላቅሉ።
ይህ ማንኪያ ረጅም እጀታ ያለው ልዩ መሣሪያ ነው ፣ እሱም ኮክቴሎችን ለማነቃቃት የተቀየሰ።
- ማንኪያውን በተጠማዘዘ ጫፍ በአውራ ጣትዎ ፣ በመረጃ ጠቋሚዎ እና በመሃል ጣቶችዎ ይያዙ።
- ማንኪያውን ወደ መስታወቱ ውስጥ ያስገቡ ፣ ከመስታወቱ ጎን አጠገብ ፣ ግን አይንኩት። ማንኪያውን እጀታ ወደ ፊት ፣ ወደ ኋላ እና ወደ ላይ በማንቀሳቀስ ያሽከርክሩ። ለ 30 ሰከንዶች ያህል ቀስቅሰው ይቀጥሉ።
ደረጃ 3. እስኪቀዘቅዝ ድረስ የቀዘቀዘውን መስታወት በበረዶ ኪዩቦች ይሙሉት።
መስታወቱን ቀዝቅዘው ለ 5-10 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ከመጠቀምዎ በፊት ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ደረጃ 4. ከመጀመሪያው ብርጭቆ ወደ ሁለተኛው ብርጭቆ ኮክቴሉን ያፈስሱ።
ኮክቴል እንዳይፈስ ቀስ ብለው እና በጥንቃቄ ያድርጉት።
ደረጃ 5. ለመጠጥ የሚያብረቀርቅ ውሃ ይጨምሩ።
የሚጣፍጥ ውሃ አይንቀጠቀጡ ወይም አይንቀጠቀጡ ፣ ምክንያቱም ጣዕሙ “መንከስ” እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል። ሁሉም ፈሳሾች በተፈጥሯቸው በጥቂቱ እንዲቀላቀሉ ያድርጉ። የሚያብረቀርቅ ውሃ ከፍተኛ የአሲድ ጭማቂዎችን መራራ ጣዕም ለመቀነስ ፍጹም ነው።
ደረጃ 6. ማስጌጥ ያክሉ እና ያገልግሉ
ደረጃ 7. ኮክቴል ለመደሰት ዝግጁ ነው።
ዘዴ 3 ከ 4 - ሶር ጂን መስራት
ደረጃ 1. መንቀጥቀጡን በበረዶ ኩቦች ይሙሉት።
እስከ ግማሽ ወይም ትንሽ ተጨማሪ መሙላት ይችላሉ።
ደረጃ 2. ጂን ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የስኳር ሽሮፕ በሹክሹክታ ውስጥ አፍስሱ።
ስኳር ሽሮፕ ስኳኑ እስኪፈርስ ድረስ የሚሞቅ የእህል ስኳር እና የውሃ ድብልቅ ነው። የስኳር ሽሮፕ የአልኮል መራራ ጣዕምን እና በጣም አሲዳማ ጭማቂዎችን ለመቀነስ ፍጹም ነው። ክዳኑን ከሻኬር ጋር ከማያያዝዎ በፊት ሶስቱን ንጥረ ነገሮች በሻኩር ላይ ፣ በበረዶ ኩቦች ላይ ያፈስሱ።
ደረጃ 3. ሹካውን በኃይል ያናውጡት።
የበረዶ ኮክቴሎችን ከማቀዝቀዝ በተጨማሪ ሽሮፕውን ከአልኮል እና ጭማቂ ጋር ለማቀላቀል ይረዳሉ። ክዳኑን ከእርስዎ እና ከሌሎች ለይቶ ለ 15-30 ሰከንዶች በእጆችዎ መንቀጥቀጥዎን ይቀጥሉ።
ደረጃ 4. መጠጡን ወደ ኮክቴል መስታወት ያጣሩ።
በሻካሪው ውስጥ የተገነባው ማጣሪያ ይሠራል ፣ ግን በተለየ ኮክቴል ማጣሪያ በኩል መጠጡን በማፍሰስ ኮክቴሉን አንድ ጊዜ እንደገና ማጣራት ይችላሉ።
ዘዴ 4 ከ 4 - BeauEvil ን መፍጠር
ይህ ኮክቴል ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና ርካሽ ነው! የቀዘቀዘ ኮክቴል ካልፈለጉ በስተቀር ልዩ መነጽሮች አያስፈልጉም ፣ የበረዶ ቅንጣቶች አያስፈልጉም ፣ መስታወቱን እንኳን ማቀዝቀዝ አያስፈልግዎትም! 125 ሚሊ ሊትር በሚችል በማንኛውም ብርጭቆ ውስጥ ሦስቱን ንጥረ ነገሮች በእኩል መጠን ይቀላቅሉ። በጥቂቱ ሊጠጡት ወይም ወዲያውኑ ወደ ታች መንጠፍ ይችላሉ።
- 40 ሚሊ ርካሽ ጂን (ውድ ጂን በጣም ጠንካራ የጥድ ጣዕም አለው)
- 40 ሚሊ ብርቱካናማ ጭማቂ (በተሻለ ሁኔታ የተጨመቀ ፣ ከማተኮር የተሠራ አይደለም)
- 40 ሚሊ የሎሚ-ሎሚ ጣዕም “ሶዳ” (ተጨማሪ ካሎሪዎችን ካልፈለጉ ዝቅተኛ የስኳር ስሪት መጠቀም ይችላሉ)
ትኩረት! ይህ ኮክቴል በጣም ጣፋጭ እና የሚያድስ ስለሆነ እርስዎ ሳያውቁት እና በመጨረሻ ሰክረው ሳያውቁት ሙሉ በሙሉ ሊወጉት ይችላሉ! እነዚህ መጠጦች ርካሽ ናቸው እና ባንኩን አይሰብሩም!
