ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር

የስኮትላንድ ፓንኬኮች ከስኮትላንድ የመነጩ እና ከአሜሪካ ፓንኬኮች ጋር ተመሳሳይ ናቸው። ፓንኬኮች ለስላሳ እና ወርቃማ ቡናማ ናቸው ለቁርስ ወይም ለምሽት መክሰስ ፍጹም ያደርጋቸዋል። ሙዝ ፣ እንጆሪ ፣ ወይም ፓንኬኮች ቢወዱ ፣ የስኮትላንድ ፓንኬኮችን ከባዶ ለመሥራት ሊከተሏቸው የሚችሏቸው አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ። ግብዓቶች ቀላል የስኮትላንድ ፓንኬኮች 225 ግራም የስንዴ ዱቄት 5 ሚሊ (1 የሻይ ማንኪያ) ክሬም የ tartar ክሬም 2.

በቤት ውስጥ የተሰራ ፓስታራ ለማብሰል እና ለማገልገል አስደናቂ ምግብ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ከባዶ ጀምሮ ከአንድ ቀን በላይ ሊወስድ ይችላል። ምንም እንኳን ብዙ ጊዜ ቢወስድ እንኳን ውጤቱ ጥረቱ ዋጋ እንዳለው ብዙዎች ይከራከራሉ። አሁንም የራስዎን ፓራራሚ ለመሥራት ፍላጎት ካለዎት ፣ እንዴት እንደሆነ ለማወቅ ማንበብዎን ይቀጥሉ። ግብዓቶች ከ 6 እስከ 8 አገልግሎት ይሰጣል ፓስታራሚ እና ወቅታዊ ቅመማ ስርጭት 5 ፓውንድ (2250 ግ) ደረት 1/4 ኩባያ (60 ሚሊ) ጥቁር በርበሬ 1/4 ኩባያ (60 ሚሊ) ሲላንትሮ ማሪናዳ 1 ጋሎን (4 ሊ) ቀዝቃዛ ውሃ 1 ኩባያ (250 ሚሊ) ጨው 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) ፈሳሽ ጭስ ነጭ ሽንኩርት 5 ቁርጥራጮች ፣ የተከተፈ ወይም የተቀጠቀጠ። ከ 3 እስከ 4 የሾርባ

በበጋው መጨረሻ ላይ ያንን ሁሉ ባሲል ምን ማድረግ? ወዳጃዊ pesto በጣም ሁለገብ እና ቀላል ነው ፣ ግን በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ለአብዛኞቹ ተወዳጅ ምግቦችዎ ጣዕም ቅመም ይጨምራል! “ፒስቶ” በጥሬው “ማሽ” ወይም “መጨፍለቅ” ማለት ፣ ተባይ ለማዘጋጀት የመጀመሪያ መንገድን የሚያመለክት ነው። ይህ ጽሑፍ አንጋፋውን “pesto genovese” እንዲሁም ሌሎች ልዩነቶችን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ያስተምርዎታል። ግብዓቶች 3 ኩባያ (450 ግ) ትኩስ ባሲል 1/4 ኩባያ (37.

ወደ ሱሺ ምግብ ቤት ከሄዱ ፣ ምናልባት የኒጊሪ ሱሺን ወይም በባህር ምግቦች የተሞላውን የሱሺ ሩዝ ሞክረው ይሆናል። ይህ የፊርማ ምግብ ብዙውን ጊዜ በእጅ በእጅ ይሠራል እና እንደ ቱና ፣ ኢል ፣ ሃድዶክ ፣ ጥላ ፣ ቀንድ አውጣ ፣ ኦክቶፐስ እና ስኩዊድን የመሳሰሉ በላዩ ላይ በጣም ጥሩ እና ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይጠቀማል። እርስዎ ቬጀቴሪያን ወይም ቪጋን ከሆኑ ፣ እንደ ደወል በርበሬ እና ሽንኩርት ካሉ በቀጭኑ ከተቆረጡ አትክልቶች የራስዎን ኒጊሪ ሱሺ ማድረግም ይችላሉ። በሱሺ አናት ላይ በጣቶች ወይም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ፈጠራን ለመፍጠር ነፃ ይሁኑ ፣ እና ይህን ጣፋጭ ምግብ ከማዘጋጀትዎ በፊት መጀመሪያ የሱሺ ሩዝ ማዘጋጀትዎን አይርሱ። ግብዓቶች የሱሺ ሩዝ ማዘጋጀት 400 ግራም ሩዝ 700 ሚሊ ውሃ 120 ሚሊ ሩዝ ኮምጣጤ

ከተመሳሳይ ምግብ ደክመዋል? አዲስ የምግብ አሰራሮችን መሞከር ከፈለጉ ፣ ቲሞትን የሚወክል ብሄራዊ ምግብ ኦፊሴላዊ ያልሆነ ማዕረግ ያለው በጣም ተወዳጅ የሆነውን ሞሞ የተባለ ባህላዊ የቲቤት ምግብን ለመሥራት መሞከር ምንም ጉዳት የለውም። በመሰረቱ ፣ ሞሞዎች በተቀጠቀጠ ሥጋ ወይም በአትክልቶች የተሞሉ ዱባ የሚመስሉ መክሰስ ናቸው። ከዚያ ሞሞ በማብሰል ወይም በእንፋሎት ይዘጋጃል ፣ እና ከቺሊ ሾርባ ጋር በማቅለጥ ጣፋጭ ሆኖ አገልግሏል። ከሚወዷቸው ጋር አብሮ ለመብላት ብዙውን ጊዜ ሞሞ በብዛት በብዛት ይቀርባል። እሱን ለማድረግ ተግባራዊ መንገድን ማወቅ ይፈልጋሉ?

የተከተፉ ድንች በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ በሚጣፍጡ የሃሽ ቡናዎች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር በጣም ተወዳጅ ናቸው። ከእነዚህ ምግቦች በተጨማሪ በእንቁላል ወይም በሐሽ ቡናማ ዋፍሎች ተጠቅልሎ ሃሽ ቡናማ ማድረግ ይችላሉ። እርስዎ ለፈጠራ ነፃ ነዎት ፣ ግን እርስዎም የድንች ፍርግርግ ትክክለኛውን ቴክኒክ ለመቆጣጠር መቻል አለብዎት። ለተሻለ ውጤት ፣ ድፍድፍ ፣ የምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ማንዶሊን ቆራጭ ይጠቀሙ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ግሬትን መጠቀም ደረጃ 1.

ፖሊቮሮኖች የሚለው ስም የመጣው ከስፓኒሽ “polvo” ሲሆን እሱም “ዱቄት” ተብሎ ይተረጎማል። በዱቄት ስኳር ውስጥ በቅቤ የተቀቡት እነዚህ ትናንሽ ኩኪዎች ከስፔን የመጡ ስደተኞች አምጥተው ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በሜክሲኮ ውስጥ ተወዳጅ ሆኑ። ይህ ምግብ በብዙ የሜክሲኮ መጋገሪያ ሱቆች ውስጥ በየቀኑ ቢሠራም በአሜሪካ ውስጥ “የሜክሲኮ የሠርግ ኬክ” በመባል ይታወቃል። ግብዓቶች ወደ ስለ 30 ቁርጥራጮች ኬኮች 1/2 ኩባያ ፔጃን ፣ የተፈጨ 3/4 ኩባያ ዱቄት ስኳር 2 ኩባያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት ትንሽ የኮሸር ጨው 1/2 የሻይ ማንኪያ ሶዳ 1 ዱላ ቅቤ ያለ ጨው ፣ ቀዝቅዞ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ 1/2 ኩባያ የአትክልት ስብ 1 እንቁላል ፣ በትንሹ ተገር beatenል ለመርጨት ዱቄት ስኳር ደረጃ ዘዴ 1 ከ

ፖፓዶም እንዲሁ ፓፓድ በመባል የሚታወቅ ቅመም ቂጣ ነው። ፓፓድስ ብዙውን ጊዜ በሕንድ ምግቦች ውስጥ እንደ ጎን ምግብ ሆኖ ያገለግላሉ ፣ ግን እነሱ ከተቆረጡ አትክልቶች ወይም ከኩቲኒ ጋር እንደ መክሰስም ይበላሉ። ፖፓዶም ለጣፋጭው ጣፋጭ እና ጠባብ ጣዕም ይሰጣል ፣ በሞቀ ወይም በቀዝቃዛ ይደሰታል። ፓፓፖሞችን በቤት ውስጥ መሥራት ጊዜን ይቆጥባል እና ፓፓፖሞች ለበርካታ ወራት ሊቀመጡ ይችላሉ። በትንሽ ዝግጅት እና እንዴት እንደሆነ በማወቅ ይህንን መክሰስ ማድረግ ይችላሉ። ግብዓቶች 2 ኩባያ ሽምብራ ፣ ጋርባንዞ ባቄላ ወይም የኡራድ ዱቄት 1 tsp.

በደቡብ አሜሪካ በተለይም በኮሎምቢያ እና ቬኔዝዌላ ተወላጅ የሆኑት እና በእያንዳንዱ ምግብ የሚበሉት አሬፓስ ከቆሎ ዱቄት የተሠሩ እና በቆሎ መደርደሪያ (በኮሎምቢያ ውስጥ) ወይም የተጋገረ (በቬንዙዌላ ውስጥ) የተጋገረ ትናንሽ የበቆሎ ኬኮች ናቸው። አረፓስ ብቻውን ሊበላ ወይም በሚጣፍጥ መሙያ ሊሞላ ይችላል። በሶስት የተለያዩ መሙያዎች እንዴት አረፓስን እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ ከዚህ በታች ያለውን መመሪያ ያንብቡ። ግብዓቶች 2 ኩባያ / 235 ግራም የበቆሎ ዱቄት 2 ኩባያ / 250 ሚሊ ሊትል ውሃ ትንሽ ጨው ዘይት ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - አረፓስን መስራት ደረጃ 1.

Utoቶ ከሩዝ ዱቄት (ጋላፖንግ) የተሰራ ከፊሊፒንስ የመጣ የእንፋሎት ሩዝ ኬክ ነው። Utoቶ ብዙውን ጊዜ ለቁርስ ይበላል ፣ በቡና ወይም በሞቃት ቸኮሌት ያገለግላል። አንዳንድ ሰዎች እንዲሁ የተጠበሰ ኮኮናት በላዩ ላይ ማከል ወይም ከዱጋን ፣ ከስጋ ወጥ ምግብ ጋር መብላት ይፈልጋሉ። የራስዎን oቲ እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ ከፈለጉ ደረጃ 1 ን በማንበብ ይጀምሩ። ግብዓቶች 4 ኩባያ የሩዝ ዱቄት 2 ኩባያ ስኳር 2 1/2 የሾርባ ማንኪያ ሶዳ 2 ኩባያ የኮኮናት ወተት 2 1/2 ኩባያ ውሃ 1/2 ኩባያ የተቀቀለ ቅቤ 1 እንቁላል ለመሙላት አይብ የምግብ ቀለም (አማራጭ) 1 የሾርባ ማንኪያ የታፖካካ ዱቄት (አማራጭ) ደረጃ ደረጃ 1.

በሂንዲ በግምት “ምስር” ተብሎ የሚተረጎመው ዳል ፣ ምስር ከቅመማ ቅመሞች ጋር ተጣምሮ ልብን ፣ ጤናማ እና ሁለገብ ጣፋጭ ለማድረግ የሕንድ ምግብ ነው። ዳል ለማብሰል ቀላል ብቻ አይደለም ፣ ግን ምስር እንዲሁ ፋይበር ፣ ፕሮቲን ፣ ብረት እና ማግኒዥየም ጨምሮ የተለያዩ የአመጋገብ ጥቅሞችን ይሰጣል። ወደ ዳል ሊያበስሏቸው የሚችሏቸው ብዙ የተለያዩ የምስር ዓይነቶች አሉ ፣ ስለሆነም ለተለያዩ ጣዕሞች እና ቀለሞች ከተለያዩ ምስር ዓይነቶች ጋር ለማብሰል ይሞክሩ። ግብዓቶች 400 ግራም ምስር 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተላጠ እና የተቀጠቀጠ 1 ዝንጅብል ሥር መጠን 4 ሴ.

ፊሊይ አይብ ስቴክ ሳንድዊቾች ከተማው የሚያቀርበውን ምርጥ የምግብ ጣዕም ይወክላሉ። አሥርተ ዓመታት ገና ቀላል ፣ ከመጠን በላይ ሳይሞሉት ፣ እነዚህ ሳንድዊቾች - በትክክል ሲሠሩ - ግሩም ናቸው እና ከሳንድዊቾች የበለጠ ይሆናሉ። የፊላዴልፊያ ተወላጆች ታዋቂውን የጉንዝ ዊዝ አይብ የማይጠቀሙትን የዳቦ ፣ የስቴክ ፣ የሽንኩርት እና አይብ ጥምረቶችን ሊያስወግዱ ቢችሉም ፣ ጥሩ አይብ ስቴክ በእውነቱ ጥራት ባለው የኢጣሊያ አይብ ሊሠራ ይችላል። ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ እና አንድ ትኩስ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ይዘጋጁ። ግብዓቶች ለ 2 የሾርባ አይብ ስቴክ። 1 ፓውንድ (453.

ሻቡ ሻቡ ባህላዊ የጃፓን ትኩስ ድስት ምግብ ነው። አንድ የፈላ ውሃ ድስት በጠረጴዛው መሃል ላይ ይቀመጣል እና የተከተፈ የበሬ ሥጋ ከአትክልቶች ፣ እንጉዳዮች እና ቶፉ ጋር አብሮ ይዘጋጃል። የበሰለ ንጥረ ነገሮች ከድስቱ ውስጥ ሲወገዱ ወዲያውኑ ያገለግላሉ እና ይበላሉ ፣ ግን በአንድ ዓይነት የቅመማ ቅመም ውስጥ ከጠጡ በኋላ። ግብዓቶች 4 አገልግሎት ይሰጣል ትኩስ ድስት 7.

ቾሪዞ በታኮ ፣ በሐሽ ወይም ሳንድዊቾች ውስጥ የሚደሰት ጣፋጭ የቅመም ቋሊማ ነው። በስጋ መሸጫ ሱቅ ውስጥ ከባድ ፣ ረዥም የስፔን ቾሪዞን አይተው ይሆናል። ቾሪዞ ብዙውን ጊዜ አይበስልም ምክንያቱም በቀጭን መቆራረጥ እና ከዚያም በክፍል ሙቀት ውስጥ ማገልገል ያስፈልጋል። ቾሪዞን ለማብሰል በስጋ ቤት ውስጥ አዲስ የሜክሲኮ ቾሪዞን ይፈልጉ። እስኪበስል ድረስ እነዚህን ጣፋጭ ቾሪዞን በብርድ ፓን ውስጥ መጋገር ወይም ሙሉ በሙሉ በምድጃ ወይም በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ። ግብዓቶች Sauteed Chorizo እና እንቁላል 8 እንቁላል ወደ 350 ግራም የሜክሲኮ ቾሪዞ 1 ነጭ ሽንኩርት 2 ዱባዎች ቲማቲም 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የአትክልት ዘይት ለመቅመስ ጨው ለ 4 ምግቦች የተጠበሰ

ዶሳ ብዙውን ጊዜ በሩዝ እና በኡራድ ዳል (የተከፈለ ጥቁር ምስር ወይም ጥቁር ግራም በመባልም የሚታወቅ) በጣም ቀጭን ፓንኬክ ነው። ከክሬፕስ ጋር የሚመሳሰል ይህ የህንዳዊ ምግብ ከሾም ዳቦ ጋር ተመሳሳይ ጣዕም ያለው በጣም ቀጭን እና ጠባብ ነው። ግለሰቦች ወይም ትላልቅ መጠኖች አብረው እንዲጋሩ ኃጢአቶች በትንሽ መጠኖች ሊሠሩ ይችላሉ። ዶሳ ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ነው እና በአንፃራዊነት ለመሥራት ቀላል ነው። ግብዓቶች 380 ግራም ሩዝ ፣ ታጠበ (190 ግራም መካከለኛ እህል ሩዝ ፣ 190 ግራም ግማሽ የበሰለ ሩዝ) 95 ግራም urad dal (የተቆራረጠ ጥቁር ምስር) ፣ ታጥቧል 1/2 የሻይ ማንኪያ (ከ 5 እስከ 7 ዘሮች) የፍራፍሬ ዘሮች ውሃ ያጣሩ 1 tsp ጨው ደረጃ ክፍል 1 ከ 4 - ዱቄቱን ማዘጋጀት ደረጃ

ፍሪኬህ ከተጠበሰ አረንጓዴ ስንዴ የተሠራ የመካከለኛው ምስራቅ ምግብ ነው። በከፍተኛ የምግብ ፋይበር ይዘት እና በዝቅተኛ የግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ምክንያት ፍሪኬህ በቅርቡ በጣም ተወዳጅ ሆኗል። ፍሪኬህ በትክክል ሲዘጋጅ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ነው ፣ እና የምግብ አሰራሩን በምግብ ማብሰያዎ ውስጥ ለማቆየት እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። ግብዓቶች መሰረታዊ ፍሪኮች ከ 2 እስከ 4 ጊዜ አገልግሎት ይሰጣል ከ 2 እስከ 2 1/2 ኩባያ (ከ 500 እስከ 625 ሚሊ ሊትር) ውሃ 1 ኩባያ (250 ሚሊ ሊት) ፍሪክ 1/2 የሻይ ማንኪያ (2.

ሙሱቢ አይፈለጌ መልእክት ከሃዋይ ተወዳጅ መክሰስ አንዱ ነው። ይህ መክሰስ በባህር ዳርቻ ላይ ባሉ ልጆች በመደሰቱ ዝነኛ ነው ፣ በገበያ ማዕከሉ ውስጥ የጎን መክሰስ ነው ፣ እና በቢሮ ሰዓታት ውስጥ ለመብላት ፈጣን መክሰስ ነው። ግብዓቶች የባሕር አረም ፓኬት (ኖሪ); “ሱሺ ኖሪ” እንዲሁ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል አይፈለጌ መልእክት (የታሸገ ሥጋ ብዙውን ጊዜ ከሐም) ሩዝ Furikake (አማራጭ) አኩሪ አተር ደረጃ ክፍል 1 ከ 3 - ሩዝ ደረጃ 1.

ኦ ፣ stromboli። ስሙን በሚሰሙበት ጊዜ ሊያጠጡዎት የሚችሉ ጣፋጭ ባህላዊ ምግብ። በመሠረቱ ፣ stromboli በውስጣቸው በመሙላት ወደ ባዶ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሚንከባለሉ ፒዛዎች ናቸው። ግን በእርግጥ እርስዎ በትክክል ማስተካከል አለብዎት። አሁን ፣ የራስዎን stromboli ማድረግ እና ለቤተሰብዎ ማገልገል ይችላሉ። ግብዓቶች የቆዳ ሊጥ 1 ኩባያ (240 ሚሊ) የሞቀ ውሃ 2 1/4 የሻይ ማንኪያ (12 ግ) ንቁ ደረቅ እርሾ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ግ) ማር (ወይም ስኳር) 2 የሻይ ማንኪያ (10 ግ) ጨው 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ግ) የወይራ ወይም የካኖላ ዘይት 375 ግ የዳቦ ዱቄት ማሳሰቢያ-ከፈለጉ ይህንን ሊጥ በተዘጋጀ የፒዛ ቅርፊት መተካት ይችላሉ። Stromboli ፒዛ 2 የሻይ ማንኪያ (1

በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ እያንዳንዱ ክልል ቺሊዎችን ለማብሰል የራሱ የሆነ መንገድ ያለው ይመስላል። በከተማው ውስጥ ሁሉ የቺሊ ምግብ ተወዳጅነት እንደሚመሰክር ፣ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ምን ዓይነት ቺሊ እንደሚሻል ጠንካራ ስሜት አለው። ይህ ጽሑፍ ለሦስት ታዋቂ የቺሊ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል -ቺሊ ኮን ካርኔ ፣ ቴክሳስ ቺሊ እና ቺሊ ኮን queso። ግብዓቶች ቺሊ ኮን ካርኔ 6 የቺሊ መልሕቆች 2 ፓውንድ የበሬ ሥጋ ወደ 1/2 "

ፒዬሮጊ ፣ ከምስራቅ አውሮፓ የተሞሉ ዱባዎች ፣ ጣፋጭ የጎን ምግብ ወይም ለእራት ዋና ምግብ ናቸው። የቀዘቀዘ ፓይሮጊ በፍጥነት እና በቀላሉ ሊበስል ይችላል - ምግቡ ከተቀቀለ ፣ ከዚያ እንደ በረዶ (እንደ አብዛኛዎቹ የታሸጉ ምግቦች) ፣ በማንኛውም መንገድ መቀቀል ፣ መጋገር ፣ መጋገር ወይም ማብሰል ይችላሉ። ሆኖም ፣ ፓይሮጊን ለማብሰል በጣም ጥሩው መንገድ እነሱን መቀቀል ነው-ከፈለጉ ፣ የተቀቀለውን ፓይሮጊን መቀቀል ይችላሉ። ግብዓቶች Pierogi Sauteed እንጉዳይ እና ሽንኩርት 12 ቁርጥራጮች ቀድመው የቀዘቀዘ ፓይሮጊ (450 ግራም ያህል) 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ 180 ግራም የተቀጨ ሽንኩርት 180 ግራም የተቆራረጡ እንጉዳዮች ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የታሰሩ ፓኬጆችን ውስጥ የቀዘቀዙ ፒሮጆዎችን እንደገና ማ

ሱሺ በእውነት ጣፋጭ ነው ፣ ግን ለምን ሌላ ለውጥ አታደርግም? የሱሺን ጣፋጭ ስሪት ለማዘጋጀት ፍራፍሬዎችን በመጠቀም ሱሺን ይለውጡ። ግብዓቶች 1 1/2 ኩባያ የሱሺ ሩዝ 2 ኩባያ ውሃ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው 1 ኩባያ የኮኮናት ወተት 1 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ፍራፍሬ (ማንኛውም ነገር ፣ እንደ አናናስ ፣ ኪዊ ፣ ማንጎ ፣ ሙዝ ፣ እንጆሪ ፣ ወዘተ) ደረጃ ደረጃ 1.

ቀደም ሲል የሱሺ ጥቅልሎች በፓርቲዎች ላይ ብቻ ሊደሰቱ የሚችሉ ውድ ምግብ ነበሩ። ግን አሁን ፣ በማንኛውም ቦታ ፣ በማንኛውም ጊዜ መብላት ይችላሉ። የራስዎን ሱሺ ለመሥራት የሚከተለውን ጽሑፍ ያንብቡ። ግብዓቶች ጥቂት የያኩ ኖሪ ወረቀቶች (የደረቁ የባህር አረም) አንድ ጥቅል የሱሺ-ብቻ አጭር እህል ሩዝ ለመቅመስ እንደ ካሮት ወይም ዱባ ያሉ አትክልቶች እንደ ጣዕም መሠረት ዓሳ ወይም ሥጋ ሚሪን (ሩዝ ወይን) ሩዝ ኮምጣጤ የሰሊጥ ዘር (ለውስጣዊ ሱሺ ጥቅልሎች) ደረጃ ደረጃ 1.

ብዙ ሰዎች ሱሺን ይወዳሉ ፣ ግን ይህንን የጃፓን ልዩ ምግብ ለመብላት መግዛት እንዳለባቸው ያስባሉ። በወጥ ቤትዎ ውስጥ ሱሺን ለማዘጋጀት ቀላል መመሪያዎች እዚህ አሉ። ግብዓቶች ዓሳ ፣ shellልፊሽ ወይም ሌላ ጣፋጮች የሱሺ ሩዝ ኖሪ ወይም ጨው አልባ የደረቀ የባሕር አረም (ሱሺን ለማዘጋጀት የተዘጋጀ የባህር ቅጠል) ሩዝ ኮምጣጤ ስኳር ጨው አማራጭ ቅመሞች;

ታኮያኪ በኦክቶፐስ እና በሚጣፍጥ ሊጥ የተሠራ ባህላዊ የጃፓን መክሰስ ነው ፣ ከዚያ እንደ ትናንሽ ኳሶች ክብ ቅርፅ ያለው። ይህ የሚጣፍጥ መክሰስ ተወዳጅ የጎዳና ምግብ ሲሆን በጃፓን ውስጥ በመንገድ ሻጮች ፣ በሱፐር ማርኬቶች እና በምግብ ፍርድ ቤቶች በሰፊው ይገኛል። ይህ ምግብ ከዳሺ ሊጥ (የሚሶ ሾርባ መሠረት) ነው። እሱ በተለምዶ ታኮያኪ ሾርባ እና በቅመማ ቅመም ከጃፓን ማዮኔዝ ጋር ያገለግላል። ይህ የምግብ አሰራር የተወሰኑ የጃፓን ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል ፣ ሁሉም በጃፓን መደብሮች እና በእስያ የምግብ ገበያዎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። ግብዓቶች ታኮያኪ 3.

ታሂኒ በጥሩ ሁኔታ ከተመረተ የሰሊጥ ዘሮች የተሠራ ዘይት ፣ ወፍራም ፓስታ ነው። ታሂኒ ቅቤ ፣ ፓስታ ወይም የሰሊጥ ንፁህ በመባልም ይታወቃል። ይህ ፓስታ በመካከለኛው ምስራቅ እና በግሪክ ምግቦች (ሜዜ ሳህኖች) ፣ እንደ hummus ወይም ዳይፕ እና ሰላጣ አለባበሶች በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። በብዙ ቦታዎች መግዛት ቀላል ቢሆንም ፣ የራስዎን ታሂኒ ለመሥራት እና ገንዘብ ለመቆጠብ ከፈለጉ ፣ ይህ ፓስታ በቤት ውስጥ ለመሥራት ቀላል ነው። ግብዓቶች 4 ኩባያ የሰሊጥ ዘር 1/2 ኩባያ የአትክልት ዘይት (የሰሊጥ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት እንዲሁ ጥሩ ምርጫዎች ናቸው) ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የሰሊጥ ዘሮችን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

የተለመደው የጣሊያን የስጋ ቦልሶች ለተለያዩ ምግቦች ትልቅ ተጨማሪ ናቸው። ብዙውን ጊዜ ሰዎች ተስማሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማግኘት አስቸጋሪ እንዲሆኑ ብዙ የምግብ አሰራሮች ሊገኙ ይችላሉ። ስጋውን ከማብሰያው በፊት ቀለል ባለ ለውጥ የኮርሜርን ፊርማ የስጋ መጋገሪያ ለማዘጋጀት ሊያገለግል የሚችል የታወቀ የጣሊያን የስጋ ኳስ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ። ግብዓቶች 0.

ቢቢንግካ በፊሊፒንስ ውስጥ በልዩ አጋጣሚዎች የሚቀርብ ተወዳጅ ኬክ ነው። ይህ ኬክ ከሩዝ ዱቄት እና ከኮኮናት ወተት ፣ እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች የተሠራ ሲሆን በባህላዊው የሙዝ ቅጠል ውስጥ ይዘጋጃል። ከተለመደው የምግብ አዘገጃጀት ስሪት በተጨማሪ እርስዎ ሊሞክሯቸው የሚችሏቸው በርካታ ዘመናዊ ስሪቶች አሉ። ግብዓቶች ባህላዊ ስሪት 4 አገልግሎት ይሰጣል 2 ኩባያ (500 ሚሊ ሊት) የሩዝ ዱቄት 1 tbsp (15 ሚሊ) የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት 1 tsp (5 ሚሊ) ጨው 3 እንቁላል 3/4 ኩባያ (185 ሚሊ ሊትር) ስኳር 1-1/2 ኩባያ (375 ሚሊ) የኮኮናት ወተት 1/3 ኩባያ (80 ሚሊ ሊትር) ቅቤ ፣ ቀለጠ 4 የሙዝ ቅጠሎች ፣ በ 20.

ከሞቀ ቶሪላ የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር የለም። በሱፐርማርኬቶች ውስጥ የተገኙትን ጠንካራ ቶቶላዎች የማይወዱ ከሆነ ፣ በሚታጠፉበት ጊዜ የሚቀደዱ እና መሙላቱን በሚያስገቡበት ጊዜ የሚኮረኩሩ ከሆነ ፣ ከዚያ እራስዎ ማድረግ ቀላል ሊሆን ይችላል። እርጥብ እና ጠንካራ ሸካራነት ያላቸው ቶርቲላዎች እውነተኛ ቶርቲላዎች አይደሉም እና ለመብላት ተስማሚ አይደሉም። ከሁለቱም ከስንዴ ዱቄት ወይም ከበቆሎ የተሰሩ የቤት ውስጥ ጣውላዎች የበለጠ ጣዕም ይኖራቸዋል እና ብልጥ ምርጫ ናቸው ምክንያቱም ቅመማ ቅመሞችን እና ጣውላዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ያውቃሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ዱቄት ቶርቲላ ደረጃ 1.

አፕፓም በመባልም የሚታወቀው ሆፕፐር በስሪ ላንካ ፣ በሕንድ እና በማሌዥያ ውስጥ ሁለገብ እና ተወዳጅ “ፓንኬክ” ናቸው። የሆፕለር ልዩ ጣዕም ከኮኮናት እና ከትንሽ አሲድ የመፍላት ሂደት የሚመጣ ነው። ግሩም ቁርስ ፣ እራት ወይም ጣፋጭ ለማድረግ እነዚህ ምግቦች ከሌሎች ምግቦች ጋር ሊጣመሩ ይችላሉ። እንዲሁም በድስት ውስጥ ባለው ማንኪያ ውስጥ እንቁላል ፣ አይብ ወይም ሌላ ምግብ በቀጥታ ማብሰል ይችላሉ። ግብዓቶች “ቀላል ሆፕፐር” (ለ ~ 16 ቀጫጭን ሆፐር) 3 ኩባያ (700 ሚሊ ሊት) የሩዝ ዱቄት 2.

የሚጣፍጥ ኬሪ ለመሥራት በጣም ሲሞክሩ ይጠቡታል ፣ ግን በጣም የሚሮጥ ሾርባ ይዘው ይምጡ። እንደ እድል ሆኖ ፣ በጣም የሚሮጥ የኩሪ ሾርባን ለማስተካከል አንዳንድ ፈጣን እና ቀላል መንገዶች አሉ። ካሮትን ለማድለብ እንደ እርጎ ያሉ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ። እንዲሁም ዱቄት ወይም የበቆሎ ዱቄት ማከል ይችላሉ። ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች መቀቀል እንዲሁ የካሪ ሾርባው ወፍራም እንዲሆን ሊያደርግ ይችላል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የምግብ እቃዎችን መጠቀም ደረጃ 1.

ዳሊያ በሰብል ፣ በፕሮቲን እና በብረት የበለፀገ ከመሬት አጃ የተሰራ ጣፋጭ እህል ነው። የተፈጨ ስንዴ በሕንድ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው ፣ ለቁርስ ፣ ለምሳ እና ለእራት ይደሰታል። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የተለያዩ መንገዶች አሉ ፣ እና በጣም ታዋቂው የአትክልት ዳሊያ እና ጣፋጭ ዳሊያ ናቸው። ዳሊያ ምግብ ማብሰል በቀላሉ ሊከናወን ይችላል እና ሩዝ ሲያበስሉ ከሞላ ጎደል ተመሳሳይ ነው። በሚወዷቸው ቅመሞች ፣ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ይህንን ምግብ ማበጀት ይችላሉ። ግብዓቶች አትክልት ዳሊያ ኩባያ (60 ግራም) በጥራጥሬ የተፈጨ አጃ 1 tbsp.

ባቱራ በሰሜን ሕንድ ውስጥ የመጣ ለስላሳ የተጠበሰ እርጎ ዳቦ ነው። ከእርሾ ጋር ወይም ያለ ዳቦ መጋገር ይችላሉ ፣ እና የበለጠ ልዩ የሆነ ነገር ለመሞከር ከፈለጉ ፣ የተቀቀለ ድንች የያዘውን አልዎ ባቱራ ማድረግ ይችላሉ። ግብዓቶች ባቱራ ከእርሾ ጋር 8 አገልግሎት ይሰጣል 2 ኩባያ (500 ሚሊ ሊት) ሁለንተናዊ ዱቄት ወይም መለወጫ 4 የሾርባ ማንኪያ (60 ሚሊ) ሱጂ (ሰሞሊና ዱቄት) 2 tsp (10 ሚሊ) ንቁ ደረቅ እርሾ 1 tsp (5 ሚሊ) ስኳር 1 tsp (5 ሚሊ) ጨው 3 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) እርጎ 2 የሾርባ ማንኪያ (10 ሚሊ) የምግብ ዘይት 3/4 ኩባያ (180 ሚሊ) ሙቅ ውሃ ለመጋገር ተጨማሪ የምግብ ዘይት ለመፍጨት ተጨማሪ 1/4 ኩባያ (60 ሚሊ ሊትር) ዱቄት ባቱራ ያለ እ

ሳምባር ፖዲ (ወይም ሳምባር ዱቄት) ለደቡብ ህንድ ሰዎች አስፈላጊ የወጥ ቤት ንጥረ ነገር ነው። ይህ ዱቄት በደረቅ መጥበስ እና የተለያዩ የህንድ ቅመሞችን በመፍጨት የተሰራ ነው። ምናልባት በተለያዩ ብራንዶች እና ጣዕሞች በመደብሮች ወይም በሕንድ ምግብ መደብሮች ውስጥ የሚሸጠውን የሳምባር ዱቄት ማግኘት ይችላሉ። ሆኖም ፣ በትንሽ ወይም በትልልቅ ስብስቦች ውስጥ የራስዎን የሳምባር ዱቄት በቤት ውስጥ ማድረግ ፣ እና ንጥረ ነገሮቹን እንደወደዱት ማስተካከል ይችላሉ። ታዋቂ የደቡባዊ ህንድ ሾርባ የሆነውን ሳምባርን ለማዘጋጀት ዋናው ንጥረ ነገር የሳምባር ዱቄት ነው። ሳምባር በአጠቃላይ በሩዝ ፣ በምስር ዶናት (ቫዳ) ፣ በሩዝ ኬኮች (ኢድሊ) እና በሩዝ ክሬፕ (ዶሳ) ይበላል። ግብዓቶች ዘዴ 1 400 ግራም ደረቅ ቀይ ቺሊ 200 ግራም የደረቀ

ይህ ፍጹም የአሜሪካን ካፕኬይን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል የሙከራ fፍ መመሪያ ነው። ግብዓቶች 1 ሣጥን የልዑል ትልቅ የክርን ኑድል 1 የተከተፈ ቲማቲም (ወይም ሁለት የተከተፉ ትኩስ ቲማቲሞች) 450 ግራም የተቀቀለ የበሬ ሥጋ 1/2 ኩባያ (80 ግራም) የተከተፈ የስፔን ሽንኩርት 2 tsp ነጭ ሽንኩርት (አዲስ ወይም የታሸገ) 3 tbsp ከመጠን በላይ ድንግል የወይራ ዘይት ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ደረጃ ደረጃ 1.

የሾርባ ጥቅል ምግቦች ብዙውን ጊዜ በዱቄት ሊጥ ውስጥ እንደታሸጉ ሳህኖች ይገለፃሉ። ሆኖም ፣ ለእውነተኛ የሾርባ ጥቅል ባለሙያ ፣ ይህ ስዕል በጭራሽ እውነት አይደለም። የffፍ ኬክ በጣፋጭነቱ ፣ በቀላልነቱ እና በተጣጣመ ወጥነት ምክንያት ዛጎሎችን ለመሥራት በተለምዶ ጥቅም ላይ ይውላል። በዚህ ሁኔታ ፣ መጋገሪያው የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ የዳቦ ዱቄት ፣ ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመሞችን ያካተተ በልዩ ሙሌት ተጨምሯል። ግብዓቶች 2 ሉሆች የፓፍ ኬክ (1 ሳጥን ወይም በግምት 500 ግ) 500 ግ የበሬ ሥጋ 500 ግ የተቀቀለ ሥጋ 2 ኩባያ ነጭ የዳቦ ዱቄት 1/2 tsp የተከተፈ የሾላ ቅጠሎች 1/2 tsp የካሪ ዱቄት 1/4 tsp ደረቅ thyme 1/4 tsp ነጭ ሽንኩርት ዱቄት 1/4 የሻይ ማንኪያ የሽንኩርት ዱቄት

ካሪታታ ባህላዊ የሜክሲኮ ዋና ምግብ እና በታኮዎች እና በሌሎች ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል መሙያ ነው። ብዙውን ጊዜ በርካሽ የስጋ ቁርጥራጮች የተሰራ ፣ ይህ የካሪታታ ምግብ ማብሰል ስጋው በአፍዎ ውስጥ እንዲቀልጥ እና ከተለያዩ የተለያዩ የጎን ምግቦች ጋር ሊቀርብ ይችላል። ይህ ጽሑፍ በምድጃ ውስጥ ካሪታዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል መመሪያ ይሰጣል። ግብዓቶች 1.

ግሬቲን ዳውፊኖይስ ከድንች ቁርጥራጮች እና በቅመማ ቅመም የበለፀገ ክሬም ሾርባ የተሰራ ባህላዊ የፈረንሣይ ምግብ ነው። ፍጹምውን ሸካራነት ለማምረት ባህላዊው ግሬቲን ዳውፊኖይስ የምግብ አዘገጃጀት እንደ አንድ ንጥረ ነገር ከባድ ክሬም ይጠቀማል። ሆኖም ፣ በአመጋገብ ላይ ላሉ ወይም ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ለመኖር ለሚፈልጉ ሰዎች ፣ ከባድ ክሬም በስብ እና በመጥፎ ኮሌስትሮል የተሞላ ስለሆነ መወገድ አለበት። እንደ እድል ሆኖ ፣ ከባድ ክሬም ሳያስፈልግ gratin dauphinoise አሁንም በኩሽናዎ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል!

እርስዎ ሊያገለግሏቸው የሚፈልጓቸው ብዙ የቻይንኛ ምግቦች አሉ ፣ ግን የቻይንኛ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ከመጀመርዎ በፊት ለመማር ጥቂት መሠረታዊ ነገሮች አሉ። እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት የተለየ ነው ፣ ግን ከሌሎቹ በበለጠ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች እንዲሁም እርስዎ ሊጠቀሙባቸው የሚገቡ አንዳንድ ቴክኒኮች አሉ። እርስዎ ሊገዙዋቸው የሚችሉ አንዳንድ ልዩ ማብሰያ አለ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - መሰረታዊ አቅርቦቶችን ማግኘት ደረጃ 1.

ኢድሊ ከደቡብ ህንድ እና እንደ ስሪ ላንካ ካሉ የድንበር አገራት ባህላዊ ቁርስ ነው። ምንም እንኳን ቀደም ሲል ይህ ጣፋጭ ምግብ መጀመሪያ የተጠበሰ ቢሆንም ፣ አሁን አይዲሊ በአጠቃላይ በእንፋሎት ተሞልቷል። ጣፋጭ እና ርካሽ የሕንድ ቁርስን እንዴት በቤት ውስጥ idli ን በእንፋሎት ማፍሰስ እንደሚችሉ ይማሩ! ግብዓቶች 2 ኩባያ የተቀቀለ ሩዝ (1.2 ኪ.ግ.) ኡራድ ዳል 1/2 ኩባያ (300 ግ) Fenugreek ዘሮች 1/2 የሻይ ማንኪያ ለመቅመስ ጨው ደረጃ ደረጃ 1.

የቡሪቱ አመጣጥ ግልፅ ባይሆንም ፣ ቡሪቶ በቀላሉ ለመሸከም ቀላል የሆነ ጣፋጭ ምግብ መሆኑ ግልፅ ነው። ጣዕም ሚዛኑ ፍጹም ቡሪቶ ያደርጋል - ትልቅ የስጋ ድብልቅ ፣ ሩዝ እና ጫጩቶች በትንሽ ተጨማሪ ሩዝ እና በአትክልቶች ውስጥ ሚዛናዊ በሆነ መንገድ የተመጣጠነ ፣ ከዚያ በቅመማ ቅመም እና በሞቃት guacamole ይረጫሉ። ቡሪቶዎች በእጅዎ ውስጥ ብቻ አይስማሙም ፣ በሆድዎ ውስጥ በትክክል ይጣጣማሉ። ግብዓቶች ትልቅ ዱቄት ቶርቲላ ሽንብራ (የታሸገ ባቄላ ወይም ጥቁር ባቄላ ባህላዊዎቹ ናቸው) የሜክሲኮ ሩዝ የስጋ ምርጫ (ለዝርዝር ክፍል 1 ን ይመልከቱ) የተቆራረጠ አይብ ቺሊ ራጃስ ወይም ሌላ የታሸጉ አረንጓዴ ቺሊዎች (አማራጭ) ቲማቲም ፣ የተቆረጠ የተከተፈ ጥሬ ሽንኩርት ፣ ወይም የተጠበሰ ሽንኩርት መራራ ክሬም ፒኮ